结论：关于买零食时食品袋其中一个有破损是按个赔偿还是整袋赔偿的问题，这主要取决于食品的销售方式、包装情况以及具体的法律规定和合同条款。以下是从不同角度进行的分析：

1. 如果食品是按单个销售且独立包装：

   • 在这种情况下，如果其中一个食品袋破损，理论上消费者有权要求对破损的单个食品进行赔偿或更换。因为每个食品都是独立销售的，消费者支付的是单个食品的价格，所以赔偿也应针对单个食品进行。

2. 如果食品是整袋销售且内部食品不可分割：

   • 如果食品是整袋销售，且袋内食品不可单独分割或销售（如混合坚果、糖果等），那么当其中一个食品袋破损时，赔偿方式可能因具体情况而异。
   • 如果破损导致整袋食品无法食用或价值大幅降低，消费者有权要求整袋赔偿或更换。因为消费者支付的是整袋食品的价格，且破损影响了整袋食品的使用价值。
   • 如果破损仅影响袋内部分食品，且剩余食品仍可食用且价值未受太大影响，那么赔偿金额可能根据受损食品的比例来确定。

3. 根据相关法律规定：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障权。如果商品存在质量问题或瑕疵，消费者有权要求经营者承担修理、更换、退货等责任。
   • 在食品安全领域，如果食品因包装破损导致变质或受到污染，消费者还有权要求赔偿因此造成的损失，包括但不限于医疗费、误工费等。

4. 合同条款和商家政策：

   • 除了法律规定外，具体的赔偿方式还可能受到销售合同条款和商家政策的影响。有些商家可能在销售合同中明确规定了赔偿方式，或者提供了特定的售后服务政策。
   • 因此，在购买食品时，消费者应仔细阅读销售合同和商家政策，了解自己的权益和商家的责任。

建议：

• 如果遇到食品袋破损的情况，消费者应首先与商家沟通，说明情况并要求赔偿或更换。
• 如果商家拒绝赔偿或更换，消费者可以保留相关证据（如购物小票、破损食品照片等），并向当地消费者协会或市场监管部门投诉。
• 在处理此类纠纷时，消费者应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。

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