结论：在您描述的场景中，即“我方车辆掉头已经全部过来了，对方左转发生剐蹭”，责任判定需根据具体情况分析，但一般来说，若我方车辆已完成掉头且处于正常行驶状态，对方左转车辆未履行充分注意义务导致剐蹭，则对方可能承担主要或全部责任。不过，最终责任划分还需依据现场情况、交通信号、行车记录等证据综合判断。
详细分析：
掉头车辆的责任：
- 掉头车辆在完成掉头动作后，应确保自身车辆处于正常行驶状态，且不妨碍其他车辆和行人的正常通行。
- 如果掉头车辆在完成掉头后，已经正常驶入车道，且没有违反交通规则（如未打转向灯、突然变道等），那么其在此次剐蹭事故中的责任可能较小或无责任。
左转车辆的责任：
- 左转车辆在转弯时，应特别注意观察周围交通情况，确保安全后再进行转弯。
- 如果左转车辆未履行充分注意义务，如未观察掉头车辆是否已完成掉头、未减速慢行等，导致与掉头车辆发生剐蹭，那么左转车辆可能承担主要或全部责任。
其他可能影响责任划分的因素：
- 交通信号：如果事故发生时，有交通信号灯或交通标志指示，那么双方车辆应遵守相应的交通信号。违反交通信号的一方可能承担更大责任。
- 行车记录：如果双方车辆都安装了行车记录仪，那么行车记录将成为判断事故责任的重要依据。通过查看行车记录，可以更清晰地了解事故发生时的具体情况。
- 现场情况：事故现场的痕迹、路况、天气等因素也可能影响责任划分。例如，如果事故发生在雨天或路面湿滑的情况下，那么双方车辆都应更加谨慎驾驶。
法律建议：
- 在发生此类事故后，应立即停车并保护好现场，同时拨打交警电话报警。
- 尽可能收集现场证据，如拍照、录像等，以便后续处理事故时使用。
- 如果双方对事故责任有争议，可以等待交警到场进行调查并出具事故责任认定书。
- 根据事故责任认定书的结果，双方可以协商赔偿事宜或通过法律途径解决纠纷。
可能后果：
- 如果对方车辆被认定为主要或全部责任方，那么其可能需要承担您的车辆维修费用、人员伤亡赔偿等费用。
- 如果双方都有责任，那么可能需要根据责任比例分担赔偿费用。
- 在极端情况下，如果事故造成严重后果（如人员伤亡），还可能涉及刑事责任问题。
总之，在处理此类交通事故时，应保持冷静并遵循法律程序。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。