村委会向私人企业抵押村集体资产贷款是不合法的。下面我将从法律角度详细解释这一结论。

首先，村集体资产属于村集体所有，而非村主任或个别村干部个人所有。因此，村主任或村干部在未经村集体授权或同意的情况下，无权擅自处分村集体资产。

其次，根据相关法律法规，抵押村集体资产需要履行一定的法律程序，如经过村民会议或村民代表会议的讨论和决定，并报经相关部门审批。未经这些法定程序，任何个人或组织都无权将村集体资产进行抵押。

最后，从实际案例来看，如山东省肥城市某村主任伊某擅自将村集体资产（养鸡大棚）抵押给畜禽公司借款的案例，伊某的行为被认定为违纪，并受到了相应的党纪处分。这也进一步印证了村委会向私人企业抵押村集体资产贷款的不合法性。

综上所述，村委会向私人企业抵押村集体资产贷款是不合法的。如果村委会或村干部有此类行为，建议立即停止，并咨询专业法律人士以了解相关法律责任和后果。如果你有其他关于合同纠纷、经济纠纷等方面的问题，可以直接向我咨询。