若您碰撞了对方正在运营的滴滴车，对于营运损失（即杨营运费，这里理解为因事故导致车辆无法正常运营而产生的损失）的赔付，通常需要根据事故责任划分来确定赔偿责任。以下分情况详细说明：
您全责的情况：
- 如果事故完全由您的过错导致，那么您需要承担对方因车辆维修而无法运营期间的全部营运损失。
- 营运损失的计算通常基于对方车辆的正常日收入（需有合理证据支持，如滴滴平台的收入记录）乘以车辆因维修而停运的天数。
- 您可能需要与对方协商确定一个合理的赔偿金额，或者通过法律途径（如诉讼）由法院根据证据来判定。
双方均有责任的情况：
- 如果事故双方都有责任，那么营运损失的赔偿将按照各自的责任比例来分担。
- 例如，如果法院判定您承担70%的责任，那么您只需要赔偿对方营运损失的70%，剩余部分由对方自行承担。
- 责任比例的确定通常依据交通管理部门出具的事故责任认定书。
对方全责或无责的情况：
- 如果事故完全由对方过错导致，或者您无责，那么您通常不需要承担对方的营运损失。
- 但在此情况下，如果您的车辆也受到了损害，您可以向对方主张您的车辆维修费用及其他相关损失。
额外建议：
- 在处理此类事故时，建议及时与对方沟通，并保留好所有相关证据（如事故现场照片、维修记录、收入证明等），以便在协商或诉讼中使用。
- 如果双方无法就赔偿金额达成一致，可以考虑通过调解或诉讼等法律途径来解决争议。
- 在处理过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言论，以免加剧矛盾或影响赔偿结果的公正性。
如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。