核心结论：酒驾非机动电动摩托车与小轿车相撞，处理方式需根据事故具体情况，包括责任划分、赔偿处理以及可能面临的行政处罚等，以下分情况详细说明。
一、责任划分
- 非机动电动摩托车酒驾方的责任
- 非机动电动摩托车虽属于非机动车范畴，但酒驾行为本身违反了《道路交通安全法实施条例》中“在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车不得醉酒驾驶”的规定。如果酒驾是导致事故发生的主要原因，那么酒驾方将承担主要或全部责任。例如，酒驾的非机动电动摩托车闯红灯与正常行驶的小轿车相撞，此时酒驾方很可能被认定为主要责任方。
- 若酒驾方的酒驾行为对事故的发生起到了一定作用，但不是主要原因，那么其将承担相应比例的责任。比如，小轿车存在超速等违规行为，而非机动电动摩托车酒驾且逆行，此时双方可能根据各自的过错程度按比例分担责任。
- 小轿车方的责任
- 如果小轿车方存在违反交通规则的行为，如超速、闯红灯、未按规定让行等，且这些行为是导致事故发生的原因之一，那么小轿车方也需要承担相应的责任。例如，小轿车在路口未减速观察，与酒驾的非机动电动摩托车相撞，小轿车方可能因未尽到安全驾驶义务而承担部分责任。
- 若小轿车方完全按照交通规则行驶，没有过错，那么在责任划分上可能不承担责任或仅承担极小的责任（如存在不可抗力等特殊情况）。
二、赔偿处理
- 赔偿原则
- 根据《民法典》侵权责任编的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 赔偿一般按照责任比例进行分担。例如，经认定非机动电动摩托车酒驾方承担70%的责任，小轿车方承担30%的责任，那么对于事故造成的损失，双方按照这个比例进行赔偿。
- 赔偿方式
- 双方可以自行协商赔偿事宜，达成赔偿协议。在协商过程中，要明确赔偿的项目、金额、支付方式等具体内容，并签订书面协议，以避免后续纠纷。
- 如果协商不成，可以向交警部门申请调解。交警部门会根据事故责任认定和相关法律法规，对赔偿问题进行调解，促使双方达成一致意见。
- 若调解也不成功，任何一方都可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。法院会根据事故责任、损失情况等因素，依法作出判决。
三、行政处罚
- 对非机动电动摩托车酒驾方的处罚
- 根据《道路交通安全法》第八十九条的规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。对于醉酒驾驶非机动车的，一般会处以五十元罚款。
- 对小轿车方的处罚
- 如果小轿车方存在交通违法行为，如超速、闯红灯等，交警部门将根据具体的违法行为，依据相关法律法规对其进行相应的处罚，如罚款、扣分、吊销驾驶证等。
温馨提示：在实际处理此类事故时，情况可能会更加复杂，涉及到证据的收集、事故现场的勘查等多个环节。如果你遇到了这样的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细、准确的法律建议。