在刑事犯罪中，涉案金额的计算既非单纯按纯利也非单纯按毛利，而是根据具体罪名和犯罪构成要件，结合行为性质、危害后果及司法解释综合认定。以下是具体分析：

1. 经济犯罪类（如诈骗罪、合同诈骗罪）
   涉案金额通常以实际骗取的财物价值为准，即被害人因犯罪行为直接遭受的财产损失数额。例如：

   • 若行为人通过虚构事实骗取他人100万元，但实际仅获得80万元（其余20万元被中间人截留），则涉案金额一般认定为80万元（实际取得部分）。
     
   • 若行为人以低价销售劣质商品骗取差价，涉案金额为被害人支付的价款与商品实际价值的差额（即“欺诈部分”）。

2. 贪污贿赂类（如贪污罪、受贿罪）
   涉案金额以行为人实际控制或非法占有的财物价值计算。例如：

   • 贪污公款时，以实际侵吞的公款数额为准，不扣除成本或费用；
     
   • 受贿时，以收受的财物价值（如现金、房产、股权等）计算，不涉及“利润”概念。

3. 破坏市场经济秩序类（如非法经营罪、生产销售伪劣产品罪）

   • 非法经营罪：涉案金额通常为非法经营活动的销售额或违法所得数额，具体取决于司法解释。例如，未经许可销售药品的，可能以销售额认定；
     
   • 生产销售伪劣产品罪：以销售金额为基准，若未销售则按货值金额计算，不涉及成本或利润核算。

4. 财产犯罪类（如盗窃罪、抢劫罪）
   涉案金额以被盗或被抢财物的市场价值为准，与行为人是否获利无关。例如：

   • 盗窃一部价值5000元的手机，即使行为人以2000元销赃，涉案金额仍为5000元。

关键点总结：

• 刑事犯罪中的“涉案金额”本质是犯罪行为的社会危害性量化指标，而非经济活动中的“利润”概念；
  
• 不同罪名对金额的认定规则差异较大，需结合具体罪名和司法解释判断；
  
• 司法实践中，金额认定可能涉及鉴定、评估等程序，以确保客观性。

若您遇到具体案件或罪名，可进一步提供细节，我将结合法律条文和案例为您详细分析。