结论：私自扣押他人车辆属于违法行为，可能涉及民事侵权和刑事犯罪，具体取决于扣车行为造成的后果和情节严重程度。
一、民事侵权角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。车辆作为公民的合法财产，其所有权和使用权受法律保护。
行为性质：
- 私自扣押他人车辆，侵犯了车辆所有人的财产权，属于民事侵权行为。车辆所有人有权要求扣车人返还车辆，并赔偿因扣车行为造成的损失。
法律后果：
- 如果扣车人拒绝返还车辆或赔偿损失，车辆所有人可以向人民法院提起民事诉讼，要求扣车人承担民事责任，包括返还车辆、赔偿损失等。
二、刑事犯罪角度
可能涉及的罪名：
- 盗窃罪：如果扣车人以非法占有为目的，秘密窃取他人车辆，数额较大或者多次盗窃的，可能构成盗窃罪。但在此情况下，扣车人通常是以“债务纠纷”为由进行扣车，而非以非法占有为目的，因此构成盗窃罪的可能性较小。
- 非法拘禁罪（特殊情形）：如果扣车人在扣车过程中，对车辆使用人（如驾驶员）进行拘禁，限制其人身自由，且情节严重的，可能构成非法拘禁罪。但这种情况较为特殊，需要具体分析扣车过程中的行为细节。
- 寻衅滋事罪：如果扣车人出于耍威风、取乐等不正当目的，随意扣押他人车辆，破坏社会秩序，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。
- 敲诈勒索罪（若伴随威胁行为）：如果扣车人在扣车的同时，以威胁或要挟的方式，迫使车辆所有人或使用人给予财物或其他利益，可能构成敲诈勒索罪。但单纯的扣车行为，没有伴随威胁或要挟的，通常不构成此罪。
- 最可能涉及的：在多数情况下，私自扣押他人车辆更可能构成的是侵犯财产类犯罪中的“其他方法非法占有他人财物”的类似行为（尽管不直接等同于盗窃罪的典型情形），但更常见的是被视为一种治安违法行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能面临行政处罚。然而，若扣车行为伴随暴力、威胁等手段，或造成严重后果，则可能升级为刑事犯罪。
情节严重程度的判断：
- 情节是否严重，需要根据扣车的时间、地点、方式、造成的后果以及扣车人的主观故意等因素进行综合判断。例如，扣车时间较长、在公共场所扣车、造成车辆损坏或人员伤亡等后果的，通常认为情节严重。
法律后果：
- 如果扣车行为构成刑事犯罪，扣车人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚根据犯罪情节和法律规定进行裁量。
三、建议与提醒
合法途径解决债务纠纷：
- 如果他人欠钱不还，应当通过合法途径解决债务纠纷，如协商、调解、仲裁或诉讼等。私自扣押他人车辆不仅不能解决问题，反而可能使自己陷入法律纠纷。
增强法律意识：
- 在日常生活中，应当增强法律意识，尊重他人的财产权和人身权。任何侵犯他人合法权益的行为都可能受到法律的制裁。
及时寻求法律帮助：
- 如果遇到债务纠纷或其他法律问题，应当及时寻求专业律师的帮助，通过合法途径维护自己的权益。
如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。