答辩证据是可以视频录制的，但需满足一定条件并遵循相关法律规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、视频录制作为证据的合法性
证据形式合法性：
- 根据我国《民事诉讼法》及相关司法解释，证据的形式包括书证、物证、视听资料、电子数据等。视频录制属于视听资料或电子数据的范畴，因此，在形式上，视频录制是可以作为证据使用的。
内容合法性：
- 视频录制的内容必须真实、合法，且与案件事实相关联。如果视频录制的内容涉及非法获取、侵犯他人隐私或违反其他法律法规，那么该视频录制将不能作为合法证据使用。
二、视频录制作为答辩证据的具体要求
真实性：
- 视频录制必须真实反映案件事实，不得经过剪辑、篡改或伪造。如果视频录制存在虚假内容，将严重影响其作为证据的效力。
关联性：
- 视频录制的内容必须与案件事实具有直接关联，能够证明或反驳某一事实主张。如果视频录制与案件事实无关，那么它作为证据的价值将大打折扣。
合法性：
- 除了内容合法外，视频录制的获取方式也必须合法。例如，在公共场所进行视频录制通常是被允许的，但在私人场所进行视频录制则可能需要获得相关人员的同意或遵循特定法律规定。
三、视频录制作为答辩证据的实践建议
提前规划：
- 在答辩前，如果计划使用视频录制作为证据，应提前规划好录制内容、录制地点和录制方式，确保视频录制能够真实、合法地反映案件事实。
保存原始载体：
- 视频录制应保存在原始载体上，如手机、相机等，并避免对原始视频进行剪辑或修改。如果需要将视频录制作为证据提交给法院，应提供原始载体或经过公证的复制件。
配合其他证据：
- 视频录制作为单一证据可能不足以证明案件事实，因此应与其他证据（如书证、物证、证人证言等）相互印证，形成完整的证据链。
四、可能遇到的法律问题及应对
证据效力争议：
- 如果对方对视频录制的证据效力提出异议，法院可能会要求提供视频录制的原始载体、录制时间、录制地点等相关信息，以验证其真实性和合法性。因此，在答辩前应准备好这些信息，以便在需要时提供。
隐私权保护：
- 如果视频录制涉及他人隐私，应确保在录制前获得相关人员的同意或遵循特定法律规定。否则，可能面临隐私权侵权纠纷。
在实际操作中，如果你对视频录制作为答辩证据的具体操作或法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。