在我国，单纯食用所谓的“三级保护动物”（实际对应的是“三有动物”，即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物）本身通常不构成犯罪，但非法猎捕、杀害、收购、运输、出售这些动物的行为可能会触犯法律，并面临相应的刑事处罚或行政处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、关于“三有动物”的法律定义

在我国，并没有“国家三级保护动物”的官方说法。通常所说的“三级保护动物”实际上是指“三有动物”，这些动物虽然不属于珍贵、濒危野生动物的范畴，但同样受到法律的保护。它们对于维护生态平衡、促进生物多样性以及满足人类经济、科学研究等需求具有重要意义。

二、非法行为的法律责任

1. 刑事处罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法收购、运输、出售这些动物及其制品的，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。虽然这一条款主要针对的是珍贵、濒危野生动物，但非法猎捕、杀害、收购、运输、出售“三有动物”在情节严重的情况下，也可能构成非法狩猎罪或其他相关犯罪，从而受到刑事处罚。
   • 具体来说，如果非法狩猎“三有动物”数量达到一定标准（如二十只以上），或者在禁猎区、禁猎期使用禁用工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，将处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

2. 行政处罚：

   • 对于单纯食用“三有动物”的行为，虽然通常不构成犯罪，但可能违反相关行政管理规定，导致行政处罚，如罚款等。这是因为食用野生动物可能涉及公共卫生和生态安全等问题，需要受到相应的监管和处罚。

三、食用“三有动物”的法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 单纯食用“三有动物”本身通常不会直接导致刑事处罚，但可能面临行政处罚。然而，如果食用行为与非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等行为相关联，则可能构成犯罪，并受到更严厉的处罚。

2. 建议：

   • 为了保护野生动物资源和生态环境，公众应自觉遵守相关法律法规，不参与任何非法猎杀、贩卖或食用野生动物的活动。
   • 如果发现有人非法猎捕、杀害、收购、运输、出售野生动物或食用野生动物的行为，应积极向相关部门举报，共同维护野生动物保护和生态环境安全。

四、具体案例与法律适用

在实际案例中，法院会根据具体犯罪情节和相关法律规定来判定量刑幅度。例如，如果某人非法猎捕了大量“三有动物”，并在禁猎区、禁猎期使用禁用工具进行狩猎，破坏了野生动物资源，情节严重，那么该人可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

总结来说，虽然单纯食用“三有动物”本身不一定构成犯罪，但非法猎捕、杀害、收购、运输、出售这些动物的行为是违法的，并可能面临严重的法律后果。为了保护野生动物资源和生态环境，我们应严格遵守相关法律法规，不参与任何非法活动，并积极举报违法行为。如果您有任何关于刑事案件或侵权损害方面的法律问题，可以直接向我咨询。