结论：在欠债不还的情况下，债权人不能直接擅自拿债务人的家里的东西抵债。这种行为可能涉及违法犯罪和民事侵权，债权人应通过合法途径解决债务问题。
详细分析：
直接拿东西抵债的法律风险：
- 涉嫌违法犯罪：未经债务人同意，私自进入其住所并拿走财物，可能构成盗窃罪或抢夺罪等刑事犯罪。例如，如果债权人擅自进入债务人的家中，拿走财物以抵债，且财物价值较大，就可能面临刑事处罚。
- 民事侵权：即使不构成刑事犯罪，此类行为也属于民事侵权。债务人有权要求债权人返还财物，并可就因此遭受的损失要求赔偿。这包括因财物被拿走而导致的直接经济损失，以及可能的精神损害赔偿等。
以物抵债的合法性条件：
- 双方协商一致：如果债权人和债务人经过友好协商，一致同意以债务人家里的某些物资抵债，并且对抵债物资的价值、品质、交付方式、抵债金额等具体事项都达成了明确的协议，那么这种以物抵债的方式是合法有效的。但双方应签订书面协议，明确抵债物资的各项细节，以确保权益得到保障。
- 特定法律条件下的留置权：在特定情况下，如债务人将动产交给债权人占有作为担保（但这种情况通常不涉及债务人家里的财物），若债务人不履行到期债务，债权人可以留置该动产，并在符合法律规定的条件下，通过法定程序将其折价或拍卖、变卖，以所得价款优先受偿。然而，这并不适用于债权人直接拿债务人家里的财物抵债的情况。
合法维权途径：
- 协商与调解：首先，债权人应尝试与债务人进行友好协商，或通过第三方调解机构进行调解，以达成还款协议。这是解决债务纠纷的最和谐、最经济的方式。
- 法律程序：若协商无果，债权人可以向法院申请支付令，或直接提起诉讼。在获得生效法律文书后，若债务人仍不履行还款义务，债权人可申请强制执行。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押、拍卖等处置，以实现债权。这是解决债务纠纷的最有力、最权威的方式。
举例说明：
假设甲欠乙货款未还，乙不能直接进入甲的家中拿走财物抵债。如果乙这样做，可能构成盗窃罪或民事侵权。正确的做法是，乙可以与甲协商，看是否可以以甲家里的某些物资抵债，并签订书面协议。如果协商不成，乙可以向法院提起诉讼，要求甲偿还货款，并在获得生效判决后申请强制执行。
总结与建议：
在处理欠债不还的问题时，债权人应遵守法律法规，不得擅自拿债务人的家里的东西抵债。正确的做法是通过合法途径与债务人协商解决，或在必要时采取法律手段维护自己的权益。如果你面临类似的债务纠纷问题，可以直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。