赡养费的给付起始时间并非单纯基于父母的年龄，而是需综合考虑被赡养人的实际需要、赡养人的经济能力、当地经济水平以及父母是否丧失劳动能力或生活困难等多方面因素。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律规定基础
根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这一法律条款为赡养义务提供了基本框架，明确了赡养费给付的条件和法律依据。
二、具体情形分析
父母年满60周岁且丧失劳动能力或生活困难：
- 在我国社会普遍观念和司法实践中，通常认为父母达到退休年龄（男性一般为60周岁，女性一般为55周岁或50周岁）后，可能因身体机能下降、劳动能力减弱而难以维持正常生活水平。此时，如果父母确实丧失了劳动能力或生活困难，成年子女一般应开始承担赡养责任，给付赡养费。
父母未满60周岁但丧失劳动能力或生活困难：
- 如果父母在未达到退休年龄时已因疾病、伤残等原因丧失或部分丧失劳动能力，且无其他稳定收入来源，生活面临困难，成年子女同样应立即承担起赡养责任，支付赡养费。例如，父母一方在较年轻时就因意外事故导致重伤，无法工作，此时子女需根据父母的实际需求和经济状况给予支持。
父母有经济来源但生活不能自理：
- 即使父母有一定的经济来源，但如果因身体原因无法自理生活，子女仍需承担照料责任，并可能需要根据实际情况给付一定的赡养费用，用于支付护理、医疗等额外支出。
三、赡养费数额与支付方式的确定
- 赡养费的数额和支付方式应首先由父母和子女通过协商确定。在协商过程中，应充分考虑父母的实际需要、子女的经济能力以及当地的生活水平等因素。
- 如果协商不成，可以通过法律途径解决，如向法院起诉。法院将综合考虑上述所有因素来确定具体的赡养费数额和支付方式。
四、特殊情况下的处理
- 在某些特殊情况下，如父母突发重大疾病或遭遇重大变故导致生活陷入困境，即使子女尚未达到传统意义上的“成年”标准（如仍在求学阶段），但在法律上已被视为具有完全民事行为能力的成年人时，也可能需要提前承担赡养义务。
- 另外，如果父母与子女之间存在其他特殊约定或情况，如父母曾对子女有特殊抚养或照顾等，也可能在赡养费给付问题上产生特殊影响。
五、建议与总结
- 赡养费的给付是一个复杂而灵活的问题，它不仅仅关乎年龄，更是对家庭责任、社会伦理和法律规定的综合体现。在实际操作中，应秉持公平、合理的原则，根据每个家庭的具体情况进行判断。
- 如果您在赡养费给付问题上存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。