针对您提出的“手机拆开了商家不给退咋办”的问题，这主要涉及到消费者权益保护和货物买卖合同纠纷的相关法律问题。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议：

1. 查看购买合同或商家退换货政策：

   • 首先，您需要回顾购买手机时与商家签订的合同或商家公开的退换货政策。如果合同或政策中明确规定了拆封后不予退换，那么商家拒绝退货可能是有合同依据的。但请注意，如果合同或政策中的条款存在不公平、不合理或违反法律法规的情况，这些条款可能是无效的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。

2. 手机是否存在质量问题：

   • 如果手机在拆封后发现存在质量问题，如功能故障、外观瑕疵等，您有权要求商家进行退货、换货或修理。这是基于消费者权益保护的基本原则，即消费者在购买商品后享有质量保障的权利。
   • 操作建议：在这种情况下，您可以先与商家沟通，提供手机存在质量问题的证据（如照片、视频等），并要求商家按照相关法律法规进行退换货处理。如果商家拒绝，您可以考虑向消费者协会投诉或寻求法律途径解决。

3. 商家行为是否构成违约或欺诈：

   • 如果商家在销售过程中明确承诺了拆封后可退换，但在实际操作中却拒绝履行，这可能构成违约行为。另外，如果商家故意隐瞒手机的重要信息或提供虚假信息，导致您在购买后发现手机不符合预期，这也可能构成欺诈行为。
   • 法律后果：对于违约行为，您可以要求商家承担违约责任，如赔偿损失、继续履行合同等。对于欺诈行为，您不仅可以要求退货退款，还可以要求商家承担惩罚性赔偿责任。

4. 寻求法律途径解决：

   • 如果与商家沟通无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。这包括向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起民事诉讼等。
   • 操作流程：在提起民事诉讼前，建议您先收集好相关证据，如购买合同、发票、手机质量问题的证据等。然后，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

总结与建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您先查看购买合同或商家退换货政策，了解自己的权利和义务。
• 如果手机存在质量问题或商家行为构成违约或欺诈，您可以要求商家进行退换货处理或承担相应的法律责任。
• 如果与商家沟通无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。在此过程中，建议您咨询专业律师（即我本人，张勇律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。