两轮电瓶车另加一组电瓶是否违法，需分情况讨论：

1. 若电瓶车本身设计允许加装额外电瓶，且加装后符合相关安全标准：

   • 在这种情况下，加装电瓶通常不被视为违法行为。但前提是加装行为必须严格遵循电瓶车制造商的指导，并确保加装后的车辆仍然满足道路交通安全的相关要求，比如车辆的稳定性、制动性能等不受影响。

2. 若电瓶车设计不允许加装额外电瓶，或加装后违反相关安全标准：

   • 违法行为认定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。电瓶车虽不属于传统意义上的机动车，但若其设计或性能接近机动车标准，且加装电瓶的行为改变了车辆原有的结构或性能，那么这种行为很可能被视为违法。
   • 具体后果：一旦被发现，可能会面临罚款、扣留车辆等行政处罚。更重要的是，加装电瓶可能增加车辆的安全隐患，如电池过热、短路等，从而引发火灾或交通事故，对骑行者及他人的生命财产安全构成威胁。

3. 从实际操作和安全角度考虑：

   • 即使电瓶车设计允许加装电瓶，也建议车主在加装前咨询专业人士或电瓶车制造商，确保加装行为的安全性和合法性。
   • 加装电瓶后，应定期对车辆进行维护和检查，确保电池及车辆其他部件的正常运行。

法律建议：

• 在考虑加装电瓶前，务必了解并遵守当地关于电瓶车管理的相关法律法规。
• 若对加装行为是否合法存在疑问，建议咨询当地交通管理部门或专业律师，以获取准确的法律意见。
• 安全始终是第一位的，不要因追求续航里程而忽视车辆的安全性能。

总结：两轮电瓶车另加一组电瓶是否违法，取决于电瓶车的设计、加装行为是否符合相关安全标准以及当地法律法规的规定。为了自身和他人的安全，请务必在合法合规的前提下进行车辆改装或加装行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。