持刀故意伤人致轻伤二级，一般会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。不过，具体的量刑会受到多种因素的影响，以下从不同角度为你详细分析：
量刑影响因素
- 犯罪动机和手段
- 如果持刀伤人的方式特别残忍，比如多次捅刺、乱砍等，造成被害人极大的身体痛苦和精神创伤，法院在量刑时可能会倾向于判处较重的刑罚。例如，因琐事与他人发生争执后，持刀疯狂砍向对方，导致对方多处受伤，这种恶劣的手段会加重量刑。
- 犯罪情节
- 自首：犯罪后自动投案并如实供述自己罪行的，属于自首，可以从轻或减轻处罚。比如，犯罪嫌疑人在伤人后，主动到公安机关投案，并如实交代了自己的犯罪行为，这种情况下法院在量刑时会考虑从轻处理。
- 立功：有揭发他人犯罪行为或提供重要线索得以侦破其他案件等立功表现的，也可以从轻或减轻处罚。例如，犯罪嫌疑人在被羁押期间，向公安机关提供了其他犯罪团伙的重要线索，帮助公安机关破获了其他案件，这属于立功表现，会对量刑产生积极影响。
- 坦白：虽不具有自首情节，但如实供述自己罪行的，同样可以从轻处罚。如果犯罪嫌疑人在被抓获后，能够如实交代自己的犯罪事实，配合司法机关的调查工作，法院也会酌情从轻处罚。
- 被害人过错：若被害人在案件中存在过错，如挑衅、侮辱犯罪嫌疑人，法院会考虑此因素对犯罪嫌疑人从轻处罚。比如，被害人先对犯罪嫌疑人进行辱骂和挑衅，导致犯罪嫌疑人情绪激动而持刀伤人，这种情况下法院在量刑时会考虑被害人的过错因素。
- 积极赔偿并取得谅解：案发后积极赔偿被害人经济损失并取得谅解的，法院会作为酌定从轻处罚的情节。例如，犯罪嫌疑人在伤人后，积极与被害人及其家属沟通，赔偿了被害人的医疗费、误工费等经济损失，并取得了被害人及其家属的谅解，法院在量刑时会考虑这一情节。
- 犯罪后果
- 虽然本案为轻伤二级，但若伤害程度接近重伤，或者造成了其他严重后果，如长期影响被害人健康等，法院在量刑时会予以考虑。比如，犯罪嫌疑人的持刀伤人行为导致被害人面部留下严重疤痕，影响了被害人的容貌和心理健康，这种情况下法院在量刑时会适当加重刑罚。
- 社会影响及累犯情况
- 若案件社会影响力较小，或者犯罪嫌疑人为初犯、偶犯，且悔罪表现良好，法院可能会从轻处罚。例如，犯罪嫌疑人平时表现良好，此次犯罪是因为一时冲动，且案件没有造成较大的社会影响，法院在量刑时会考虑从轻处理。
- 若犯罪嫌疑人是累犯，即在五年内再次犯下应判处有期徒刑以上刑罚之罪，应当从重处罚。比如，犯罪嫌疑人之前因故意伤害罪被判处有期徒刑，在刑满释放后五年内又再次持刀伤人致轻伤二级，这种情况下法院会从重处罚。
具体量刑建议
- 在司法实践中，对于持刀伤人致轻伤二级的案件，若伤害程度与轻微损伤相近，且社会影响力较弱、被害者存在过错或被告已赔偿，可能判处拘役或管制。例如，犯罪嫌疑人与被害人因邻里纠纷发生冲突，持刀划伤了被害人的手臂，伤情较轻，且犯罪嫌疑人积极赔偿了被害人的损失，取得了被害人的谅解，这种情况下法院可能会判处拘役或管制。
- 若伤害情况处于轻度与重度之间，所判处的刑期可能是一年左右。比如，犯罪嫌疑人的持刀伤人行为导致被害人多处受伤，但伤情尚未达到重伤标准，法院在综合考虑各种因素后，可能会判处一年左右的有期徒刑。
- 若伤害程度接近重伤，或者存在其他严重情节，判刑应不低于一年六个月。例如，犯罪嫌疑人的持刀伤人行为导致被害人身体重要部位受伤，伤情接近重伤标准，或者犯罪嫌疑人在伤人过程中使用了特别残忍的手段，这种情况下法院判处的刑期应不低于一年六个月。
民事赔偿责任
除刑事责任外，持刀伤人者还需承担民事赔偿责任。赔偿金额通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等，具体数额需根据实际发生的费用票据以及当地经济水平来确定。计算公式如下：
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
- 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
综上所述，持刀致人轻伤二级的量刑是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。如果你有进一步的疑问或需要更详细的法律帮助，可以直接向我咨询。