车祸骨折要求赔付的项目通常包含多个方面，具体如下：
医疗费：
- 包括因骨折治疗而产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、手术费、药费、住院费等。这些费用需凭医疗机构出具的收款凭证进行确定，确保每一项费用都有明确的来源和依据。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况来确定。如果受害人有固定收入，那么误工费就是其因事故导致的实际减少的收入；如果受害人没有固定收入，那么可以参照其最近三年的平均收入或者当地职工的平均工资来计算。误工时间的计算通常依据医疗机构的证明或者伤残鉴定机构的意见。
护理费：
- 根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。如果护理人员有固定收入，那么护理费就是其因护理受害人而导致的实际减少的收入；如果护理人员没有固定收入，那么可以参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。护理期限则通常依据医疗机构的证明或者伤残鉴定机构的意见。
交通费、住院伙食补助费、营养费：
- 交通费是指受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用，需凭票据进行报销。
- 住院伙食补助费是指受害人住院期间所需的伙食费用，通常按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准进行计算。
- 营养费是指受害人因骨折需要补充营养而产生的费用，具体金额需根据受害人的实际情况和医疗机构的意见来确定。
残疾赔偿金：
- 如果骨折导致受害人身体功能受限或残疾，那么受害人有权要求赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常依据伤残等级和当地人均可支配收入标准，同时考虑受害人的年龄因素。伤残等级越高，残疾赔偿金越高。
残疾辅助器具费：
- 如果受害人因骨折需要配置辅助器具（如轮椅、拐杖等），那么可以要求赔偿残疾辅助器具费。该费用需按照实际需要配置的辅助器具的合理费用进行计算。
精神损害抚慰金：
- 车祸骨折往往给受害人带来身体上的痛苦和精神上的折磨，因此受害人有权要求赔偿精神损害抚慰金。该费用的具体金额需根据受害人的实际情况和当地的经济水平等因素来酌情确定。
赔付流程与注意事项：
- 报案与责任判定：首先，应立即报警并通知保险公司，以便获取交通事故责任认定书，这是后续理赔的重要依据。交警部门会根据现场勘查等证据出具责任认定书，划分事故责任。
- 治疗与费用记录：及时就医并妥善保管所有医疗费用单据、诊断证明、病历资料等，以便后续计算各项赔偿费用。
- 伤残鉴定：治疗结束后，若骨折导致身体功能受限或残疾，应向当地伤残鉴定机构申请伤残等级鉴定，以便确定残疾赔偿金等赔偿项目的金额。
- 协商理赔：向责任方或其保险公司提供索赔材料，包括医疗费用单据、伤残鉴定报告等，双方根据事故责任比例和赔偿项目协商赔偿金额和支付方式。
- 诉讼维权：若协商不成，可向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。法院将根据事实情况和法律规定作出判决，确定赔偿金额和责任承担方式。
在处理车祸骨折赔付事宜时，建议保持冷静并详细记录所有相关信息和证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。