核心结论：撞到外卖小哥导致其骨折，赔偿问题需根据事故责任划分、伤者实际损失及保险情况综合确定，具体赔偿项目和金额需结合实际情况计算。以下分情况说明：

1. 事故责任划分是赔偿的基础

• 若您负全责：需承担外卖小哥的全部合理损失，包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费、住院伙食补助费等。若构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
• 若双方均有责任：按交警出具的《交通事故责任认定书》确定的责任比例分担赔偿。例如，您负70%责任，则承担总损失的70%，外卖小哥自担30%。
• 若外卖小哥存在过错（如闯红灯、逆行等）：可减轻您的赔偿责任，但需提供证据证明其过错（如行车记录仪、监控录像等）。

2. 赔偿项目及计算标准

• 医疗费：凭医院发票实报实销，包括挂号费、检查费、药费、手术费等。
• 误工费：根据外卖小哥的实际收入减少计算。需提供工资流水、纳税证明或平台接单记录等证据。若无法证明收入，可参照当地服务业平均工资计算。
• 护理费：若需专人护理，按护理人员的实际收入或当地护工标准计算。
• 营养费：根据医嘱或鉴定意见确定期限，一般按每天30-50元计算。
• 交通费：凭票据报销，需与就医时间、地点吻合。
• 住院伙食补助费：按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准计算（如每天100元）。
• 残疾赔偿金：若构成伤残，按伤残等级（十级至一级）和当地上一年度城镇居民人均可支配收入计算20年（60周岁以上每增加1岁减1年，75周岁以上按5年计算）。
• 精神损害抚慰金：根据伤残等级和过错程度酌定，一般十级伤残为5000-10000元，每增加一级增加5000-10000元。

3. 保险理赔的流程与注意事项

• 交强险优先赔偿：若您投保了交强险，保险公司需在12.2万元限额内先行赔偿（医疗费1万元、死亡伤残11万元、财产损失2000元）。超出部分由商业险或您个人承担。
• 商业险补充赔偿：若您投保了第三者责任险，保险公司按责任比例赔偿剩余损失。需注意免赔条款（如超载、酒驾等）和免赔率。
• 理赔材料：包括事故认定书、医疗记录、费用发票、收入证明、护理证明等。建议及时报案并保留所有证据。

4. 特殊情形处理

• 外卖小哥属于“灵活就业人员”：若其未缴纳工伤保险，误工费、护理费等仍需按实际损失赔偿，但残疾赔偿金可能按城镇标准计算（需提供在城镇居住满1年的证明）。
• 平台责任：若外卖平台与骑手存在劳动关系或雇佣关系，平台可能需承担连带赔偿责任。但实践中，多数平台通过外包或众包模式规避责任，需具体分析合同关系。
• 诉讼风险：若协商不成，外卖小哥可能起诉至法院。您需积极应诉，提供责任认定书、保险合同等证据，避免因证据不足承担额外责任。

建议：

1. 立即报警并保护现场，配合交警调查；
   
2. 保存所有医疗记录和费用发票；
   
3. 联系保险公司报案并了解理赔流程；
   
4. 若对责任划分或赔偿金额有争议，可委托律师介入协商或诉讼。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。