申诉案件开庭后八个月不下判决，并不意味着一定不会下判决了。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、法律规定的审理期限
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，人民法院审理民事案件，有明确的审理期限。对于普通程序审理的案件，一般应在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。对于申诉案件，虽然其性质可能略有不同，但同样受到审理期限的约束。因此，八个月未下判决，并不直接等同于法院不会下判决，可能只是由于案件复杂、证据收集困难或其他特殊原因导致审理期限延长。
二、可能的原因分析
案件复杂：申诉案件往往涉及对原判决、裁定的重新审查，可能涉及更多的证据收集和事实认定工作。如果案件事实复杂、证据繁多，或者存在争议较大的法律问题，法院可能需要更多的时间来审理和判断。
程序性事项：在审理过程中，可能会出现需要补充证据、进行鉴定、评估等程序性事项。这些事项的完成需要一定的时间，从而可能导致审理期限的延长。
法院工作安排：法院的工作安排也可能影响案件的审理进度。例如，如果法院同时受理了大量案件，或者法官因故无法及时审理案件，都可能导致审理期限的延长。
三、当事人的权利与救济途径
了解审理进度：当事人有权向法院了解案件的审理进度和情况。如果长时间未收到判决，可以主动联系法院或承办法官，询问案件的审理情况。
申请催办：如果认为法院审理案件的时间过长，当事人可以向法院申请催办。法院在收到催办申请后，会加快审理进度或给出合理的解释。
寻求法律援助：如果当事人对法律程序不熟悉或认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以帮助当事人了解法律程序、维护合法权益，并在必要时向法院提出异议或申请复议。
四、特殊情况下的处理
如果案件确实存在特殊情况，导致审理期限需要进一步延长，法院会依法作出相应的决定，并通知当事人。在这种情况下，当事人应理解并配合法院的工作安排，同时保持与法院的沟通联系，及时了解案件的审理进度和情况。
建议：如果您的申诉案件开庭后八个月仍未下判决，不要过于焦虑或担忧。您可以主动联系法院或承办法官了解案件的审理情况，并根据实际情况采取相应的措施。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。