父母要求儿子赡养而不要求出嫁女赡养，这一做法在法律上并不具有普遍的合法性，因为成年子女对父母均负有赡养义务，无论性别和婚姻状况。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律义务角度
根据《中华人民共和国民法典》第二十六条的规定：“成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务”。这一法条明确规定了成年子女对父母的赡养义务，且并未区分子女的性别或婚姻状况。因此，无论是儿子还是出嫁的女儿，只要具备赡养能力，都应当履行对父母的赡养义务。
二、特殊情况分析
经济能力差异：
- 如果儿子具备赡养能力而女儿不具备（例如因疾病、残疾或经济困难等原因），父母可能基于实际情况选择主要要求儿子赡养。但这种选择并不免除女儿的赡养义务，只是在实际执行中可能因女儿无力承担而有所侧重。
- 反之，如果女儿具备赡养能力而儿子不具备，父母同样可以要求女儿履行赡养义务。
父母意愿与子女协商：
- 父母可以基于个人意愿或家庭实际情况，与子女协商确定赡养的具体安排。但这种协商应在不违反法律强制性规定的前提下进行，且不能免除任何子女的法定赡养义务。
- 如果父母与子女之间就赡养问题达成协议，且该协议不违反法律强制性规定和公序良俗，那么该协议是有效的。但协议内容不能免除子女的法定赡养义务，只能是对赡养方式、赡养标准等具体问题的约定。
三、法律后果与救济途径
法律后果：
- 如果成年子女不履行赡养义务，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这是法律对父母权益的保护，也是对子女赡养义务的强制。
- 拒不履行赡养义务的子女，可能面临法律制裁，包括但不限于支付赡养费、承担法律责任等。
救济途径：
- 父母可以通过协商、调解等方式与子女解决赡养问题。如果协商、调解无果，父母可以向人民法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。
- 在诉讼过程中，法院会根据双方的具体情况，按照最有利于父母的原则进行判决。如果子女拒不执行判决，父母可以申请强制执行。
四、建议与总结
建议：
- 父母应与子女保持沟通，共同协商赡养问题，确保父母的晚年生活得到保障。
- 子女应自觉履行赡养义务，无论性别和婚姻状况如何，都应承担起对父母的责任。
- 如果家庭内部出现赡养纠纷，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自身合法权益。
总结：
- 父母要求儿子赡养而不要求出嫁女赡养的做法，在法律上并不具有普遍的合法性。成年子女对父母均负有赡养义务，无论性别和婚姻状况如何。
- 家庭内部应通过协商、调解等方式解决赡养问题，确保父母的权益得到保障。如果协商、调解无果，父母可以通过法律途径维护自身权益。
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