物业代收水费是否合规，需根据具体情况判断，主要看是否符合相关法律法规及合同约定。以下从不同角度进行分析：
一、合规代收的情况
有供水公司委托及合同约定：
- 如果供水公司与物业公司签订了委托代收协议，并且业主与物业公司签订的《物业服务合同》中也有明确约定由物业代收水费，那么物业的代收行为是合法合规的。
- 法律依据：根据《物业管理条例》第四十四条，物业管理区域内，供水单位应当向最终用户收取有关费用。物业服务企业接受委托代收前款费用的，不得向业主收取手续费等额外费用。这表明，在供水公司委托且合同有约定的情况下，物业代收水费是合法的，但不得加价或收取额外费用。
提供了额外服务并明示收费：
- 在代收过程中，如果物业额外提供了如水电表抄表、数据统计、损耗分摊计算等服务，并且事先向业主明示了收费标准，且该收费标准合理，那么物业在合理范围内收取一定的服务费（非水费本身加价）也是合规的。但需注意，这种收费并非对水费的加价，而是对额外服务的补偿。
二、不合规代收的情况
无供水公司委托或合同未约定：
- 若没有供水公司的委托，且业主与物业的合同中也未涉及代收水费的条款，物业自行决定代收水费则属于不合规行为。
加价收费：
- 物业代收水费应严格按照供水公司规定的价格标准收取。物业私自提高水费价格以获取额外利益是不合规的，严重损害了业主的权益。
- 特殊情况：如果物业提供了二次供水服务（如加压、储存等），并产生了额外成本，物业有权根据实际情况合理加价，但需满足以下条件：
- 与业主在物业服务合同中明确约定水费代收可以加价的具体条款。
- 加价幅度经过当地物价部门的审核和批准。
- 确保业主知晓并同意该加价行为，且加价原因、标准和计算方式公开透明。
影响用水：
- 只有供水公司有权在欠费情况下采取限制或停止供应的措施。物业擅自停水催缴水费是不合规也不合法的行为。
三、业主权益保护与应对措施
沟通与协商：
- 业主发现物业存在不合规代收水费行为时，首先应与物业进行沟通协商，了解其代收的原因、依据及收费标准。
投诉与维权：
- 若物业无法提供合理的解释或证明其代收行为的合法性，业主可以向当地的物价部门或房地产管理部门进行投诉，以维护自身的合法权益。
法律途径：
- 在必要时，业主还可以寻求法律援助或提起民事诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。例如，如果物业擅自加价收费，业主可以要求物业退还多收的水费，并可能要求物业承担相应的法律责任。
总结来说，物业代收水费是否合规取决于是否符合相关法律法规及合同约定。业主在遇到此类问题时，应首先了解物业是否提供了额外的供水服务以及代收行为是否符合相关法律法规和合同约定。如有疑虑或争议，应及时采取相应措施来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。