公司跟个人签订建筑劳务承包协议的有效性需根据具体情况判断，特别是要考虑合同内容、双方资质及民事行为能力等因素。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同有效性的基本要素

1. 主体适格：

   • 公司作为法人，具备签订合同的民事行为能力。
   • 个人作为自然人，需具备完全民事行为能力，即年满18周岁且精神健康状况正常，能够独立承担法律责任。若个人不具备相应民事行为能力，则协议可能无效。

2. 意思表示真实：

   • 协议的签订必须是双方自愿且真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。双方应就工作内容、报酬等事项进行充分沟通，并在平等自愿的基础上达成一致。

3. 内容合法：

   • 协议内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。在建筑行业中，这一点尤为重要，因为建筑活动受到严格的法律监管。

4. 形式合法：

   • 建议采用书面形式签订协议，以避免日后发生纠纷时难以举证。书面协议应明确约定双方的权利和义务，如工作内容、工作地点、工作时间、劳务报酬、支付方式、违约责任等条款。

二、建筑行业的特殊规定

1. 资质要求：

   • 在建筑行业中，从事劳务分包作业需要具备相应的资质。根据《建筑法》及相关规定，企业必须取得建筑业企业资质证书后，方可在资质许可的范围内从事建筑施工活动。个人通常不具备合法的劳务分包资质，因此，如果协议涉及建筑行业的劳务分包，且个人不具备相应资质，则协议可能因违反法律强制性规定而无效。

2. 法律后果：

   • 尽管协议可能因个人无资质而无效，但如果劳务提供方已按协议约定完成劳务作业且工程质量合格，根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定，提供劳务一方仍有权请求参照协议关于工程价款的约定折价补偿。

三、不同情形下的协议有效性

1. 个人具备相应技能但无资质：

   • 如果个人虽然不具备法定的劳务分包资质，但具备相应的技能和经验，且协议仅涉及纯劳务作业（如木工、钢筋工等辅助性工作），不包含材料采购、设备租赁等施工核心内容，部分地区司法实践可能倾向于认定协议有效。但这种情况存在法律风险，需谨慎对待。

2. 协议实质为转包或违法分包：

   • 如果协议实质为转包或违法分包（如个人承接主体结构施工），则因违反《建筑法》及相关规定，协议将被认定无效。这种情况下，双方都可能面临法律责任和损失。

四、建议与总结

1. 审查资质：

   • 在签订协议前，公司应仔细审查个人的资质和民事行为能力，确保其具备签订和履行协议的能力。如果个人不具备相应资质，应考虑与其挂靠的有资质的劳务公司签订协议，以降低法律风险。

2. 明确协议内容：

   • 协议应明确约定双方的权利和义务，特别是工作内容、劳务报酬、支付方式、违约责任等条款。避免使用模糊或歧义的表述，以减少日后发生纠纷的可能性。

3. 咨询专业律师：

   • 由于建筑行业的法律监管较为严格，且涉及的法律问题较为复杂，建议在签订协议前咨询专业律师进行审查把关。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和风险防范措施。

总结来说，公司跟个人签订建筑劳务承包协议的有效性需根据具体情况判断。在签订协议前，双方应仔细审查对方的资质和民事行为能力，明确协议内容，并咨询专业律师以降低法律风险。如果您在签订或履行此类协议过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。