在买卖合同二审中，判决合同交易相对方以及责任主体的认定，是一个核心且复杂的问题。以下是我基于专业知识和经验，对此问题的全面解答：
一、合同交易相对方的认定
在买卖合同中，交易相对方通常指的是签订合同的双方或多方。二审法院在判决时，会首先审查合同文本，确认合同上的签字盖章是否真实有效，以及合同内容是否合法合规。基于此，二审法院会认定合同的交易相对方。
二、责任主体的认定
基础责任主体：
- 签订合同的双方或多方通常是首要的责任主体。若一方未履行合同义务，如未按时交付货物、未支付货款等，则应承担相应的违约责任。
合同履行过程中的责任主体：
- 在合同履行过程中，若涉及货物交付、验收、付款等环节，二审法院会审查这些环节的具体行为，以确定责任主体。例如，若交付方未按约定交付货物，则交付方为责任主体；若接收方未正确接收或验收货物，则接收方可能承担一定的责任。
合同转让、变更情况下的责任主体：
- 若合同在履行过程中发生转让或变更，如债权债务的转移、合同主体的更替等，二审法院会依据合同转让或变更的协议，以及相关法律法规，来认定新的责任主体。
第三人介入合同履行的情况：
- 若第三人代为履行合同或因第三人原因导致违约，二审法院会依据具体情形判断第三人与合同的关联程度及对责任承担的影响。例如，若第三人代为履行但履行不符合约定，则第三人可能承担连带责任；若因第三人原因导致违约，且该原因属于不可抗力或合同约定的免责事由，则第三人可能不承担责任，但原合同主体仍需根据合同约定承担相应责任。
三、综合考量因素
在认定责任主体时，二审法院还会综合考量以下因素：
- 合同的性质、目的和交易习惯；
- 当事人的过错程度；
- 违约行为与损害结果之间的因果关系；
- 法律法规的强制性规定等。
综上所述，买卖合同二审中判决合同交易相对方以及责任主体的认定，是一个涉及合同文本审查、合同履行过程分析、合同转让变更情况考量以及第三人介入合同履行等多重因素的复杂问题。二审法院会根据具体案情和法律法规，综合判断并作出公正裁决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。