核心结论：过年和亲戚喝酒造成眼珠破裂的赔偿问题，需根据具体情况判断责任归属，进而确定赔偿方式和范围。以下从不同角度进行分析：
若劝酒者存在过错：
- 责任判定：在饮酒过程中，如果有人存在强行劝酒、恶意灌酒等行为，且这种行为与受害者眼珠破裂的损害结果之间存在因果关系，那么劝酒者需要承担相应的民事赔偿责任。例如，明知受害者已经醉酒或者身体不适，仍然强行劝酒，导致受害者在酒后发生意外造成眼珠破裂。
- 赔偿范围：赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果造成残疾，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。具体赔偿金额需要根据受害者的实际损失和相关证据来确定。
若受害者自身存在过错：
- 责任判定：如果受害者自身存在过错，比如主动大量饮酒、在饮酒后从事危险行为（如打架斗殴、进行高风险运动等）导致眼珠破裂，那么受害者可能需要自行承担一部分责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条的规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
- 赔偿比例：在这种情况下，赔偿比例会根据双方的过错程度来确定。如果受害者的过错程度较大，那么劝酒者或者其他相关责任人的赔偿责任可能会相应减轻；反之，如果劝酒者的过错程度较大，那么他们需要承担的赔偿责任就会相对较重。
若存在第三方因素：
- 责任判定：如果眼珠破裂是由于第三方的原因造成的，比如饮酒场所的设施存在安全隐患导致受害者受伤，那么第三方需要承担相应的赔偿责任。此时，需要根据具体情况判断饮酒场所的经营者或者管理者是否尽到了安全保障义务。如果他们没有尽到安全保障义务，导致受害者受到损害，那么他们也需要承担一定的补充责任。
- 赔偿顺序：在这种情况下，受害者可以先向直接造成损害的第三方主张赔偿，如果第三方无法赔偿或者赔偿不足，受害者可以向未尽到安全保障义务的饮酒场所经营者或者管理者主张补充赔偿。
建议：
- 收集证据：在处理此类赔偿问题时，收集相关证据是非常重要的。包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，这些证据可以帮助确定责任归属和赔偿范围。
- 协商解决：在责任明确的情况下，双方可以尝试通过协商的方式解决赔偿问题。协商可以更加灵活地确定赔偿金额和方式，避免不必要的法律纠纷。
- 法律途径：如果协商无法达成一致，受害者可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向法院提起民事诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
在处理此类复杂法律问题时，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。