您好，关于您提出的“监护人把钱用完又还回来是否犯法”的问题，这需要根据具体情况来详细分析。

首先，我们要明确的是，监护人应当按照最有利于被监护人的原则来履行其监护职责。这包括保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益。在财产管理方面，监护人除为维护被监护人利益外，是不得处分被监护人的财产的。这是我国民法典中的明确规定，也是保障被监护人权益的重要法律基础。

现在，我们针对您的问题进行具体分析：

1. 如果监护人确实为了被监护人的利益而使用了资金：

   • 例如，用于被监护人的日常生活开支、医疗费用、教育费用等必要支出，并且这些支出是合理且必要的，那么监护人的这种行为是合法的。
   • 在这种情况下，即使监护人暂时“用完”了资金，但只要其后续能够证明这些资金的使用是为了被监护人的利益，并且没有造成被监护人财产的损失，那么就不构成违法。

2. 如果监护人非为维护被监护人利益而使用了资金：

   • 例如，将资金用于自己的个人消费、投资或其他非被监护人利益的用途，那么这种行为就是违法的。
   • 在这种情况下，即使监护人后续“还回来”了部分或全部资金，但其之前的违法行为已经对被监护人的财产权益造成了侵害，监护人仍然需要承担相应的民事责任。

3. 关于“还回来”的行为：

   • 如果监护人在使用资金后，能够主动意识到自己的错误，并及时将资金归还给被监护人，这可以视为其对自己违法行为的纠正。
   • 但这种纠正行为并不能完全免除其之前的法律责任。如果被监护人或其其他法定代理人选择追究监护人的法律责任，监护人仍然需要承担相应的法律后果。

4. 实际案例参考：

   • 以您提供的案例为例，大姐作为监护人，在长达13年的时间里从刘先生账户中取现及转账的金额高达135万元。法院在审理后认为，大姐的这些行为已经远超合理开支的限度，明显存在侵害刘先生财产权益的情形。因此，法院判决大姐需要向刘先生退还部分钱款。

综上所述，监护人把钱用完又还回来是否犯法，取决于其使用资金的目的和方式。如果监护人是为了被监护人的利益而合理使用资金，并且没有造成被监护人财产的损失，那么这种行为是合法的；但如果监护人非为维护被监护人利益而使用了资金，那么这种行为就是违法的，即使后续归还了资金也不能完全免除其法律责任。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。