结论：60岁以上建筑行业从业者在车祸中，若满足特定条件，即仍有劳动能力且因交通事故导致了实际收入的减少，是可以主张并获得误工费的。
详细分析如下：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条：明确规定了侵害他人造成人身损害的，应当赔偿因误工减少的收入。这一条款为60岁以上受害者主张误工费提供了直接的法律基础。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条：进一步细化了误工费的计算方式，即根据受害人的误工时间和收入状况确定。这为受害者主张误工费提供了具体的操作指南。
二、主张误工费需满足的条件
存在实际劳动收入：
- 60岁以上的受害者必须证明在事故发生前，他们仍在从事建筑行业或其他有劳动收入的工作。这可以通过提供劳动合同、工资单、纳税证明等证据来证明。
- 对于建筑行业从业者，可能还需要提供工作证、项目合同、工作记录等额外证据，以证明其持续的工作状态和收入来源。
产生实际误工损失：
- 由于交通事故，受害者无法继续从事之前的工作，导致了实际的收入减少。这是主张误工费的核心条件。
- 受害者需要提供医疗机构出具的误工证明，以证明其因事故导致的误工时间。
提供相关证据证明：
- 除了上述提到的劳动合同、工资单等证据外，受害者还可以提供银行流水、收入证明、同事或雇主的证言等，以全面证明其收入状况和误工损失。
- 对于建筑行业从业者，由于工作性质可能较为灵活，因此需要更加详细和全面的证据来支持其主张。
三、特殊情况说明
已退休但仍在工作：
- 有些60岁以上的受害者虽然已经退休，但仍然选择继续在建筑行业工作以增加收入或丰富生活。
- 只要他们能够证明自己在事故发生时有实际工作并因误工产生了收入损失，同样有权主张误工费。
无固定工作但仍有劳动能力：
- 对于没有固定工作但仍有劳动能力的60岁受害者，他们可能通过打零工、参与建筑项目等方式获得收入。
- 这类受害者可以通过提供近三年的平均收入情况或参照当地建筑行业上一年度职工的平均工资来计算误工费。
四、实际操作建议
及时收集证据：
- 在事故发生后，受害者应尽快收集与误工费相关的证据，包括劳动合同、工资单、误工证明、银行流水等。
- 对于建筑行业从业者，还可以收集项目合同、工作记录、同事或雇主的证言等额外证据。
咨询专业律师：
- 由于误工费的主张涉及复杂的法律问题和证据收集，因此建议受害者咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
- 作为专业律师，我可以根据受害者的具体情况提供个性化的法律服务，帮助其成功主张误工费。
注意诉讼时效：
- 受害者应注意诉讼时效的问题，确保在法定的期限内提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益。
总结：60岁以上建筑行业从业者在车祸中主张误工费是完全可行的，但关键在于证明其存在实际的劳动收入和因事故导致的收入减少，并提供充分的证据予以支持。只要满足这些条件，他们就有权利依法主张误工费。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。