结论：骑自行车撞死人这类交通事故，主要由交警负责处理，但在特定情况下，民警也可能参与相关工作。

详细解释：

1. 交警的职责：

   • 交警是专门负责处理道路交通相关事务的警察部门。他们负责维护交通秩序，处理交通事故，包括调查事故原因、认定事故责任、调解赔偿纠纷等。
   • 在骑自行车撞死人的情况下，交警会迅速赶到现场，进行勘查、取证，并根据调查结果出具交通事故责任认定书，明确事故双方的责任比例。

2. 民警的参与情况：

   • 虽然交警是处理交通事故的主要力量，但在某些特定情况下，民警也可能参与相关工作。例如，如果事故涉及刑事犯罪（如故意杀人、交通肇事逃逸等），交警会及时将案件移交给刑侦部门或派出所民警进行进一步调查和处理。
   • 此外，如果事故现场出现治安问题或需要维护现场秩序，民警也可能被调派到现场协助交警工作。

3. 法律程序：

   • 在处理骑自行车撞死人的事故时，交警会依据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规进行调查和处理。
   • 如果事故构成交通肇事罪，交警会将案件移送至检察机关审查起诉，最终由法院进行审判。在这个过程中，民警可能根据案件需要参与调查、取证等工作。

4. 建议：

   • 如果发生骑自行车撞死人的事故，应立即报警并保护好现场，等待交警到来进行处理。
   • 在事故处理过程中，应积极配合交警的调查工作，如实提供事故经过和相关信息。
   • 如果对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的人遇到了此类交通事故，建议立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等。
• 在事故处理过程中，如有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。