工作中饮酒受伤是否属于工伤，一般情况下不算工伤，但具体是否认定为工伤需结合实际情况及《工伤保险条例》的相关规定来判断。以下是对此问题的详细分析：

一、工伤认定的一般原则

根据《工伤保险条例》第十六条的规定，职工在符合本条例第十四条、第十五条规定的情况下，若存在以下情形之一，不得认定为工伤或者视同工伤：

1. 故意犯罪的；
2. 醉酒或者吸毒的；
3. 自残或者自杀的。

其中，“醉酒”是指行为人血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的情形。这一标准与刑事法律中关于醉酒驾驶的标准一致。因此，如果职工在工作时处于醉酒状态，并因工作原因受到伤害，通常不能认定为工伤。

二、具体情形分析

1. 醉酒状态受伤：

   • 如果职工在工作时达到醉酒状态（即血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上），并因工作原因受到伤害，如醉酒的建筑工人在操作起重机时因操作失误导致受伤，这种情况一般不被认定为工伤。因为醉酒状态下，职工的判断力和反应能力会受到影响，增加了发生意外的风险，且醉酒本身属于《工伤保险条例》规定的不得认定为工伤的情形之一。

2. 未达到醉酒标准受伤：

   • 如果职工只是少量饮酒，未达到醉酒标准（即血液酒精含量低于80毫克/100毫升），在工作中受伤，并且同时满足《工伤保险条例》第十四条或第十五条规定的情形，如工作时间、工作场所、因工作原因受伤等，那么是有可能被认定为工伤的。例如，职工中午吃饭时喝了一点啤酒，但血液酒精含量未超标，下午在车间工作时因机器故障导致受伤，若符合工伤认定条件，则可能被认定为工伤。

3. 特殊职业或岗位的情况：

   • 对于某些特殊职业或岗位（如品酒师、酒类销售人员等），饮酒可能是其工作内容的一部分。在这种情况下，如果职工在履行工作职责时饮酒并因此受伤，可能需要根据具体情况来判断是否构成工伤。但这需要严格的证据支持，包括劳动合同、岗位职责说明、饮酒记录等，以证明饮酒与工作之间的直接关联性。

三、法律建议

1. 及时申请工伤认定：

   • 如果职工在工作中受伤，无论是否饮酒，都应及时向用人单位报告，并在规定时间内向当地的人力资源和社会保障部门申请工伤认定。这是维护自身权益的重要步骤。

2. 收集证据：

   • 在申请工伤认定时，职工应尽可能收集相关证据，如医疗记录、工作记录、证人证言等，以证明受伤与工作之间的直接关联性。如果饮酒与工作有关，还需提供饮酒与工作之间的直接证据。

3. 咨询专业律师：

   • 由于工伤认定涉及复杂的法律程序和证据收集，建议职工或其家属在申请工伤认定前咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和援助。你可以直接向我咨询相关问题，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

4. 企业加强安全管理：

   • 企业和用人单位也应加强安全管理，教育员工避免酒后工作，以减少潜在的安全风险和法律责任。同时，企业可以制定相关规章制度，明确禁止酒后工作，并对违反规定的行为进行处罚。

综上所述，工作中饮酒受伤是否属于工伤需综合考虑多个因素，包括职工的醉酒状态、受伤的具体情况以及是否符合工伤认定条件等。在实际操作中，建议受伤职工或其家属及时咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和援助。