结论：他人未经房主同意在乡镇联排别墅旁车库另立电表门户的行为，一般是不合法的，可能涉及侵权和违反相关电力管理规定。以下从不同角度进行分析：

从物权法角度分析

1. 车库产权归属：

   • 如果车库属于房主所有，那么房主对车库享有完整的物权，包括占有、使用、收益和处分的权利。他人未经房主同意，在车库上另立电表门户，显然侵犯了房主的物权。
   • 如果车库产权存在争议或归属不明，那么需要先通过法律途径确认车库的产权归属，再判断他人行为是否合法。

2. 物权保护：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权受到侵害的，权利人可以请求返还原物、排除妨害、消除危险等。因此，房主有权要求他人停止侵害、恢复原状或赔偿损失。

从电力管理规定角度分析

1. 电力设施安装：

   • 电力设施的安装需要符合相关的电力管理规定和安全标准。他人未经许可，在车库上私自安装电表，可能违反了电力设施安装的相关规定，存在安全隐患。
   • 根据《中华人民共和国电力法》及相关规定，任何单位和个人不得擅自安装、使用电网，不得擅自接线用电。违反者将受到相应的行政处罚。

2. 电力供应与使用：

   • 电力供应与使用应当遵循安全、节约、计划的原则。他人未经房主同意，擅自使用车库的电力资源，可能违反了电力供应与使用的相关规定，影响了电力资源的合理分配和使用。

实际操作建议

1. 与侵权人协商：

   • 房主可以先尝试与侵权人进行协商，要求其停止侵害、恢复原状或赔偿损失。如果协商成功，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务。

2. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，房主可以向当地的电力管理部门或相关行政执法部门投诉，要求其对侵权行为进行调查和处理。

3. 提起法律诉讼：

   • 如果侵权行为严重，且房主希望通过法律途径维护自己的合法权益，可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担相应的法律责任。

后续行动建议：在处理此类问题时，房主应保留好相关证据，如车库产权证明、侵权行为的照片或视频等，以便在协商、投诉或诉讼过程中证明自己的权益。同时，房主也可以咨询专业律师，获取更具体的法律建议和指导。

总结：他人未经房主同意在乡镇联排别墅旁车库另立电表门户的行为，一般是不合法的。房主可以通过协商、投诉或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。