针对您提出的“聚众赌博罪五人怎么处理”的问题，首先需要明确的是，在中国刑法中，并没有直接设立“聚众赌博罪”这一独立罪名，而是将相关行为纳入赌博罪的范畴进行处罚。接下来，我将结合相关法律法规，为您详细解答这一问题。

一、赌博罪的认定与量刑

根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的行为，构成赌博罪。对于构成赌博罪的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。若情节更为严重，如开设赌场，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

二、五人聚众赌博的司法认定

对于五人聚众赌博的情况，是否构成赌博罪，主要取决于是否满足以下条件之一：

1. 组织3人以上赌博，且抽头渔利数额累计达到5000元以上的；
2. 组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的；
3. 组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的（虽然您提到的是五人，但若这五人是在多次赌博中累计参与，且总人数达到20人，也可能构成此条件）；
4. 组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，并从中收取回扣或介绍费的（此条件与五人聚众赌博的直接关联性不强，但为完整性列出）。

在您提到的五人聚众赌博情境中，若满足上述任一条件，特别是赌资数额或抽头渔利数额达到标准，那么这五人的行为就可能构成赌博罪。

三、具体处理措施

1. 行政处罚：

   • 如果五人聚众赌博的行为尚未构成犯罪，但属于以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博且赌资较大的，将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条进行处理，可能面临五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

2. 刑事处罚：

   • 如果五人聚众赌博的行为构成赌博罪，那么将依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定进行处罚，即处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 在具体量刑时，法院会综合考虑赌博的金额大小、参与赌博的人数、犯罪情节的严重程度、是否有前科记录等因素，以及被告人的认罪态度、悔罪表现等，来做出最终的判决。

四、特殊情况的从重处罚

如果五人聚众赌博的行为中存在以下情形，将依照刑法第三百零三条的规定从重处罚：

• 具有国家工作人员身份的参与者；
• 组织国家工作人员赴境外赌博的；
• 组织未成年人参与赌博，或开设赌场吸引未成年人参与的。

五、建议

鉴于赌博行为的严重性和可能带来的法律后果，我建议您或身边的人远离任何形式的赌博活动。如果已经涉足赌博或有相关法律问题，应尽快咨询专业的法律人士，以更准确地了解可能的法律后果，并制定合理的应对策略，保护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。