如果电动车牌照被盗用，且出了车祸，一般情况下，原牌照所有者不应承担责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 责任归属原则：

   • 在交通事故中，责任通常根据事故双方的过错程度来判定。
   • 牌照被盗用属于非自愿的、非主动的行为，原牌照所有者并未参与或促成事故的发生。

2. 法律条文支持：

   • 根据相关法律法规，如《中华人民共和国道路交通安全法》等，责任主体应是实际参与交通事故的当事人。
   • 盗用牌照者作为实际使用者，应承担因事故产生的相应责任。

3. 实际情况分析：

   • 若原牌照所有者能够证明牌照被盗用，且自己并未驾驶或操控该电动车，则不应承担事故责任。
   • 若原牌照所有者无法证明牌照被盗用，或存在其他复杂情况，如与盗用者存在某种关联等，则可能需要根据具体情况进一步分析责任归属。

4. 建议措施：

   • 一旦发现牌照被盗用，应立即向公安机关报案，并积极配合调查。
   • 保留好相关证据，如报案记录、车辆被盗用期间的行驶轨迹等，以便在必要时证明自己的清白。
   • 如需进一步法律咨询或帮助，可直接向我提问，我将提供专业的法律支持。

综上所述，电动车牌照被盗用后出车祸，原牌照所有者一般不应承担责任。但具体情况还需根据实际情况和相关证据来判定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。