结论：在您被车撞且对方全责，选择在家保守治疗的情况下，保险公司赔付主要涵盖医疗费、误工费、护理费、营养费等合理费用，具体赔付需依据实际损失和相关证据来确定。以下是详细说明：
赔付范围
- 医疗费：保险公司会赔付您因事故受伤在家保守治疗所产生的合理医疗费用，这包括购买药品、进行必要检查（如去医院做相关检验项目）等的费用。但需要注意的是，这些费用要有正规的医疗发票、诊断证明等作为凭证，以证明其与事故受伤治疗的关联性和合理性。
- 误工费：如果您因受伤在家保守治疗而无法正常工作，导致收入减少，保险公司应赔付误工费。误工费的计算一般根据您的误工时间和收入状况来确定。误工时间通常由医疗机构出具的病假证明来确定；收入状况方面，如果您有固定收入，按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费：要是您在家保守治疗期间需要专人护理，保险公司会赔付护理费。护理费的计算根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
- 营养费：根据您受伤的情况，如果医疗机构认为您需要加强营养以促进身体恢复，保险公司会赔付一定数额的营养费。营养费的数额一般根据您的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 交通费：虽然您在家保守治疗，但如果因就医等事项产生了必要的交通费用，比如前往医院开药、复查等产生的合理交通费用，保险公司也应予以赔付。交通费应当以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
赔付流程
- 报案：事故发生后，您或对方应及时向保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过等情况。
- 提交材料：您需要准备并提交相关的索赔材料，如交通事故责任认定书（证明对方全责）、医疗费用发票、诊断证明、病历、误工证明、护理证明、交通费票据等。这些材料是保险公司审核赔付申请的重要依据，务必保证其真实性和完整性。
- 审核定损：保险公司会对您提交的材料进行审核，并根据事故情况和保险合同的约定进行定损，确定赔付的金额。
- 赔付：审核通过后，保险公司会按照约定的方式将赔付款项支付给您。
注意事项
- 保留证据：在整个治疗过程中，您要妥善保留所有与事故和治疗相关的证据，如医疗记录、费用票据等，以备后续索赔使用。
- 及时沟通：与保险公司保持密切沟通，了解赔付进展情况。如果对保险公司的赔付决定有异议，可以及时提出并协商解决。
- 注意时效：要注意保险索赔的时效规定，一般应在事故发生后的一定期限内提出索赔申请，避免因超过时效而丧失索赔权利。