关于脑梗申请伤残鉴定最轻能做几级的问题，这实际上是一个涉及专业医疗鉴定和法律标准的问题。首先，需要明确的是，伤残鉴定是一个依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准，由专业医疗人员和法医进行的复杂过程。具体等级的判定，会综合考虑伤者的意识状态、生活自理能力、活动能力等多个因素。
对于脑梗导致的伤残，其鉴定等级从一级到十级均有可能，这主要取决于脑梗对伤者身体功能和生活质量的具体影响。一级伤残通常对应最为严重的情况，如伤者处于植物人状态或存在极度意识障碍，日常生活完全不能自理。而十级伤残则相对较轻，可能只是存在一些轻微的神经症状或肢体功能异常，但对整体生活影响较小。
针对您关心的“最轻能做几级”的问题：
- 在脑梗的伤残鉴定中，如果伤者经过治疗后，虽然存在一些轻微的神经功能障碍或肢体功能异常，但这些症状并未显著影响其日常生活和工作能力，那么伤者有可能被评定为较低的伤残等级，如八级、九级或十级。然而，具体等级还需要根据伤者的实际情况和鉴定标准进行综合判断。
伤残鉴定流程方面：
- 您或您的家属需要向具有资质的司法鉴定机构提出伤残鉴定申请，并提交相关病历资料，如医院的诊断证明、CT检查报告、MRI检查报告等。
- 鉴定机构在收到申请和资料后，会进行审核。若资料齐全且符合鉴定要求，将受理该申请，并通知您缴纳鉴定费用。
- 专业的法医或鉴定人员会对您进行身体检查、评估，并结合提交的病历资料进行综合分析。此过程中，可能会要求您进行特殊的检查或测试。
- 鉴定人员根据鉴定标准和检查结果，会在规定期限内出具伤残鉴定意见书，明确您的伤残等级。
注意事项：
- 伤残鉴定应由专业机构进行，以确保结果的准确性和权威性。
- 鉴定过程需要综合考虑多种复杂因素，因此具体时间可能有所延长，且可能需要多次检查。
- 您应积极配合鉴定工作，提供必要的资料和协助。
- 如对鉴定结果有异议，您可通过合法途径提出复议或重新鉴定。
最后，我建议您在遭受脑梗后，尽快寻求专业医疗机构的帮助，并进行详细的伤残鉴定。同时，咨询专业律师以了解相关的法律权益和赔偿问题也是非常重要的。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助您维护自身合法权益。