针对您提出的“麻将馆麻将声音扰民，城管怎样处理”的问题，这确实是一个涉及居民生活安宁的重要议题。以下是我为您详细梳理的城管部门在处理此类问题时的可能措施及您可采取的综合应对策略：

城管部门的处理措施

1. 依法查处：

   • 城管部门依据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法律法规，对麻将馆产生的社会生活噪声污染进行监管。一旦接到投诉，城管部门会前往现场进行调查核实。
   • 若确认麻将馆噪音超标或违反相关规定，城管部门将依法对其进行查处，包括警告、罚款等措施，并要求其立即整改，如限制营业时间、采取隔音措施等。

2. 联合执法：

   • 在处理复杂或顽固的噪音扰民问题时，城管部门可能会联合公安、环保等部门进行联合执法，形成合力，更有效地解决问题。

3. 持续监督：

   • 城管部门会对已查处的麻将馆进行持续监督，确保其整改措施得到有效执行，防止问题反弹。

您可采取的综合应对策略

1. 多渠道投诉：

   • 向城管部门投诉：提供麻将馆的具体地址、噪音发生的时间段及噪音情况等详细信息，以便城管部门迅速响应。
   • 向物业和居委会投诉：要求他们依据管理职责采取相应措施，如警告、限制营业时间等。
   • 向公安机关（110）投诉：特别是夜间噪音干扰严重时，警方有权对违反治安管理规定的噪音行为进行制止和处罚。
   • 向环保部门投诉并申请检测：若怀疑噪音超标，可申请环保部门进行检测，检测结果可作为后续维权的有力证据。

2. 收集并保存证据：

   • 使用录音、视频等设备记录麻将馆噪音扰民的直接证据。
   • 收集因噪音导致的生活影响证明，如失眠、焦虑等症状的医院诊断证明。
   • 联合受影响的居民，形成维权团体，通过联名信或集体签名的方式向相关部门表达诉求。

3. 法律途径与诉讼准备：

   • 在考虑提起诉讼前，咨询专业律师，了解诉讼流程、所需证据及可能的结果。
   • 若噪音严重影响了生活质量，可以相邻权纠纷为由向法院提起民事诉讼，要求麻将馆经营者停止侵权行为并赔偿损失。

4. 协商与调解：

   • 尝试与麻将馆经营者进行友好协商，寻求降低噪音或采取隔音措施的解决方案。
   • 若协商无果，可向所在社区的基层群众性自治组织或业主委员会反映情况，请求其进行劝阻和调解。

5. 持续关注与反馈：

   • 若初次投诉未能解决问题，不要放弃，继续向相关部门投诉，并保持持续的关注和反馈。
   • 在必要时，可通过社交媒体等平台公开反映问题，引起更广泛的关注和支持。

综上所述，面对麻将馆麻将声音扰民的问题，您可以通过多渠道投诉、收集证据、法律途径与协商调解相结合的综合策略来维护自己的合法权益。同时，城管部门也将依法履行职责，对麻将馆的噪音扰民行为进行查处和监督。希望这些建议能对您有所帮助。