盗窃1000到8000元的量刑情况，需根据具体数额及案件情节综合判断，但一般属于“数额较大”的情形，可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。同时，依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上即被认定为“数额较大”。因此，盗窃1000到8000元，显然达到了“数额较大”的标准。

二、具体量刑分析

1. 一般情形：

   • 在没有其他特殊情节的情况下，盗窃1000到8000元，通常会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体刑期会根据盗窃数额、犯罪手段、情节严重程度等因素综合确定。

2. 从轻情节：

   • 如果犯罪嫌疑人具有自首、立功、积极退赃退赔、取得被害人谅解等情节，法院在量刑时会考虑从轻处罚。例如，全部退赔并取得被害人谅解的，可能会判处拘役或者管制，并适用缓刑，或者单处罚金。

3. 从重情节：

   • 若犯罪嫌疑人是累犯，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等加重情节，则可能会在法定刑幅度内处以相对较重的刑罚。例如，对于累犯，应当从重处罚；对于入户盗窃或携带凶器盗窃的，即使盗窃数额未达到“数额巨大”的标准，也可能面临更重的刑罚。

三、地区差异与司法实践

值得注意的是，不同地区的经济发展状况和社会治安情况有所不同，因此，对于“数额较大”的具体标准以及量刑的轻重，可能会存在一定的地区差异。在实际操作中，需要结合当地的司法实践和具体案情来综合判断。例如，在某些经济发达地区，由于物价水平较高，对于“数额较大”的标准可能会相应提高；而在一些经济相对落后地区，则可能相对较低。

四、法律建议

1. 积极配合司法机关：

   • 如果涉嫌盗窃犯罪，应积极配合司法机关的调查和处理工作，如实供述罪行，争取从轻或减轻处罚。

2. 积极退赃退赔：

   • 尽快退还盗窃所得财物，尽量弥补被害人的损失，这有助于获得被害人的谅解，从而在量刑时得到从轻处理。

3. 寻求专业法律帮助：

   • 盗窃案件涉及复杂的法律问题和量刑情节，建议及时向我咨询，以便更好地了解自己的法律权益和可能的法律后果，并采取有效的辩护策略来维护自己的合法权益。

综上所述，盗窃1000到8000元的量刑并非一成不变，而是会受到多种因素的影响。因此，在处理相关案件时，应全面考虑各种量刑因素，并依据法律法规进行公正、合理的判决。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。