结论前置：未成年偷东西被抓，其处罚方式主要取决于年龄、盗窃行为的性质和情节，可能面临刑事责任、行政责任或民事责任，但通常会从轻或减轻处罚。

一、根据年龄划分的法律责任

1. 不满12周岁：

   • 刑事责任：不承担刑事责任，不会受到刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第十七条，不满十二周岁的人实施任何危害社会的行为，都不负刑事责任。
   • 行政责任：同样不予治安管理处罚，但会责令其监护人严加管教。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条，不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但应当责令其监护人严加管教。

2. 已满12周岁不满14周岁：

   • 刑事责任：一般情况下不承担刑事责任，但在特殊情形下（如故意杀人、故意伤害致人死亡等严重暴力犯罪），经最高人民检察院核准追诉的，需承担刑事责任。单纯的偷窃行为通常不包括在内。
   • 行政责任：不予治安管理处罚，但需责令监护人严加管教。

3. 已满14周岁不满16周岁：

   • 刑事责任：对于一般的盗窃行为不承担刑事责任，但如果符合多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形，则构成盗窃罪，需承担刑事责任。量刑时会从轻或减轻处罚。
   • 行政责任：可依法给予警告、罚款等其他治安管理处罚措施，但不执行行政拘留。

4. 已满16周岁不满18周岁：

   • 刑事责任：构成盗窃罪的，应当负刑事责任，按照盗窃罪的相关规定定罪量刑。但根据《中华人民共和国刑法》规定，应从轻或减轻处罚。
   • 行政责任：初次违反治安管理的，不执行行政拘留，但可依法给予警告、罚款等处罚。

二、处罚方式的具体说明

1. 刑事责任：

   • 可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑事处罚，但会依法从轻或减轻处罚。例如，若盗窃数额较大，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；若数额巨大或有其他严重情节，则可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 行政责任：

   • 对于未达到刑事立案标准的盗窃行为，可能受到警告、罚款等治安管理处罚。考虑到未成年身份，行政拘留等严厉处罚通常不会实际执行。例如，已满14周岁不满16周岁的未成年人，若盗窃金额较小，可能仅受到警告或罚款的处罚。

3. 民事责任：

   • 无论年龄大小，未成年人偷盗造成他人财产损失的，其监护人需承担民事赔偿责任。这意味着，即使未成年人不承担刑事责任或行政责任，其监护人仍需赔偿受害人的损失。

三、其他考虑因素

• 在处理未成年人盗窃案件时，法院会综合考虑多种因素，包括盗窃动机、手段、退赃情况、悔罪表现以及被害人的过错等，以确保量刑的公正合理。例如，若未成年人盗窃是出于生活所迫或一时贪念，且事后积极退赃、悔罪表现良好，法院可能会从轻或减轻处罚。
• 加强教育和引导是预防未成年人走上违法犯罪道路的关键。监护人应严格履行监护职责，关注未成年人的心理和行为变化，及时给予正确的引导和教育。同时，社会也应提供更多支持和帮助，如开展法制教育、心理辅导等活动，促进未成年人的健康成长。

举例说明：假设一个15岁的未成年人因一时贪念盗窃了他人价值2000元的财物。由于该未成年人已满14周岁不满16周岁，且盗窃金额未达到“数额巨大”的标准，因此不构成盗窃罪的刑事责任。但是，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，该未成年人可能受到警告或罚款的行政处罚。同时，其监护人需承担民事赔偿责任，赔偿受害人的损失。

总结与建议：未成年偷东西被抓的处罚方式因其年龄、盗窃行为的性质和情节而异。在处理此类案件时，应注重保护未成年人的合法权益，同时加强对其教育和引导。若您或您身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助。