被电三轮撞了且对方全责但不赔钱时，您有权通过多种途径来维护自己的合法权益，并需积极收集证据以支持您的索赔主张。若对方拒不履行赔偿义务，可申请法院强制执行。以下是具体的分析和操作建议：
一、友好协商与调解
直接沟通：
- 首先，尝试与电三轮车主进行面对面的沟通，明确事故责任及赔偿要求。在沟通过程中，保持冷静和理性，告知对方逃避赔偿的法律后果，如可能面临法律诉讼、强制执行等。
第三方调解：
- 若直接沟通无果，可请求交警部门或当地人民调解委员会介入调解。这些机构具有专业的调解经验和权威性，可能促使双方达成赔偿协议。在调解过程中，您可以提出合理的赔偿要求，如医疗费、误工费、护理费等，并准备相关证据以支持您的主张。
二、全面收集证据
事故相关证据：
- 确保妥善保存交通事故责任认定书，这是证明对方全责的关键证据。
- 拍摄事故现场的照片和视频，记录车辆位置、碰撞痕迹、伤者位置及周围环境等细节。
- 收集目击证人的联系方式和证言，以便后续联系和作证。
医疗证据：
- 保留所有医疗诊断证明、费用凭证等，这些将作为索赔医疗费、误工费等的重要依据。
沟通记录：
- 保留与对方的沟通记录，包括电话、短信、微信等，作为后续维权的辅助证据。
三、依法提起民事诉讼
准备起诉材料：
- 若调解失败，可向事故发生地或被告住所地的基层人民法院提起民事诉讼。
- 准备起诉状及相关证据材料，详细说明事故经过、损失情况及赔偿诉求。起诉状应包括原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等部分。
法庭审理：
- 法院受理案件后，将按照法定程序安排开庭审理。在庭审过程中，您需要陈述案件事实、出示证据并回答法官和对方的提问。
- 若您不熟悉法律程序或担心自己无法充分维护权益，可以聘请专业律师代理诉讼。
四、申请财产保全与执行
财产保全：
- 若担心对方转移财产导致后期赔偿无法执行，可在起诉前或起诉过程中向法院申请财产保全。法院将依法对对方的财产进行查封、扣押或冻结等措施，以确保未来判决的执行。
强制执行：
- 若法院判决后对方仍不履行赔偿义务，可在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取多种措施强制对方履行赔偿责任，如查封、扣押、拍卖财产等。
五、其他途径
道路交通事故社会救助基金：
- 若抢救费用超过责任限额且对方未参保或逃逸，可向道路交通事故社会救助基金申请垫付部分或全部抢救费用。但需注意，该基金通常仅垫付抢救费用，且后续需向责任方追偿。
保险公司赔偿：
- 如果对方车辆投保了交强险或商业三者险，可直接向对方保险公司索赔。保险公司在责任限额内有赔偿义务，您需提供相关证据以支持您的索赔主张。
六、注意事项
- 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，遵循法律程序。不要采取过激行为或非法手段来维护自己的权益，否则可能面临法律责任。
- 及时关注案件进展和法院通知，确保自己能够按时参与庭审和执行等程序。
综上所述，面对电三轮撞人且不赔偿的情况，您应通过多种途径积极维护自己的合法权益。从友好协商到法律诉讼，每一步都需要谨慎操作并确保符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。