在回答您关于“在农村承包土地是否属于在册耕地”的问题时，我们首先要明确几个关键概念，再基于这些概念进行详细分析。
一、关键概念解析
承包土地：在农村，土地承包通常指的是农民通过家庭承包或其他方式获得土地的使用权，用于农业生产。
在册耕地：在册耕地一般指的是经过官方登记、确认并纳入土地管理系统的耕地，这些耕地通常受到法律保护，不得随意改变用途。
基本农田：基本农田是在册耕地中的一部分，是根据土地利用总体规划划定的，对国家粮食安全具有重要意义的耕地，通常受到更为严格的保护。
二、承包土地与在册耕地的关系
农民承包的土地，其性质并不一定是固定的。它可能是基本农田，也可能是一般耕地，甚至可能是林地、草地等其他类型的土地。关键在于土地的具体位置、土壤条件、灌溉情况以及当地的土地利用总体规划。
如果承包的土地位于基本农田保护区范围内，且符合基本农田的定义和条件（如高产、优质、灌溉条件良好等），那么这块土地很可能就是在册耕地中的基本农田。
如果承包的土地并不位于基本农田保护区，或者虽然位于保护区但不符合基本农田的条件（如土壤贫瘠、灌溉困难等），那么这块土地可能只是一般耕地，甚至可能是其他类型的土地。
三、如何确定承包土地是否为在册耕地
要确定自己承包的土地是否为在册耕地，最可靠的方法是：
咨询当地相关部门：如农业局、国土资源局等，这些部门通常负责土地管理和规划，能够提供准确的土地信息。
查询相关文件、公告：当地政府或相关部门可能会发布土地利用总体规划、基本农田保护区划定等文件或公告，通过查询这些文件可以了解土地的性质和用途。
四、总结与建议
综上所述，农民承包的土地并不一定都属于在册耕地，更不一定是基本农田。这取决于土地的具体性质、用途以及当地的土地利用规划。因此，建议您在承包土地前，务必咨询当地相关部门或查询相关文件、公告，以了解清楚土地的性质与用途。这样不仅可以确保您的承包行为合规合法，还能帮助您更好地规划农业生产，发挥土地的最大效益。