受害方不和解并要求抓人时，肇事逃逸方可能面临刑事强制措施，但具体处理需结合案件情节和法律程序。以下从法律后果、应对措施、和解可能性三个角度展开分析：

1. 法律后果：肇事逃逸的刑事责任

根据《刑法》第133条，交通肇事逃逸构成犯罪的，处3年以上7年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。若受害方已报警且公安机关立案，肇事方可能被采取刑事强制措施（如刑事拘留、逮捕），最终由检察院提起公诉，法院判决刑罚。

关键点：

• 即使受害方不和解，公安机关仍需依法侦查，检察院独立审查起诉，法院独立审判，和解并非刑事案件的必经程序。
  
• 若肇事方主动投案、如实供述，可构成自首，依法从轻或减轻处罚；若逃逸后被通缉、抓获，则失去自首情节，处罚更重。

2. 应对措施：肇事方的法律义务

• 立即投案自首：逃逸后主动到公安机关投案，如实交代事故经过，争取从宽处理。
  
• 配合调查：提供行车记录仪、证人联系方式等证据，协助还原事故真相。
  
• 赔偿受害方：即使不和解，也应通过公安机关或法院主动赔偿医疗费、丧葬费等损失，体现悔罪态度，为量刑从轻创造条件。
  
• 避免再次逃逸或干扰证人：否则可能构成“情节恶劣”，加重刑罚。

3. 和解可能性：刑事附带民事诉讼中的调解

• 刑事和解的适用条件：根据《刑事诉讼法》第288条，交通肇事罪属于“可能判处三年有期徒刑以下刑罚”的案件，若肇事方真诚悔罪、赔偿损失并取得受害方谅解，可由公安机关、检察院或法院主持调解，达成和解协议后，检察院可提出从宽处罚建议，法院可依法从宽判决。
  
• 若受害方拒绝和解：肇事方仍需承担刑事责任，但积极赔偿可作为量刑情节，法院可能酌情从轻处罚（如减少基准刑的10%-30%）。
  
• 民事赔偿的独立性：即使不和解，受害方仍可通过刑事附带民事诉讼或单独民事诉讼要求赔偿，肇事方需承担医疗费、误工费、残疾赔偿金等全部损失。

4. 建议行动步骤

1. 立即联系律师：由律师协助投案、与公安机关沟通，制定辩护策略。
   
2. 筹集赔偿资金：尽快与受害方或其家属协商赔偿，即使不和解，也可通过法院调解或判决履行赔偿义务。
   
3. 提交悔罪材料：向公安机关或检察院提交书面悔过书、赔偿凭证等，证明悔罪态度。
   
4. 关注案件进展：若被采取刑事强制措施，及时委托律师申请取保候审或提出辩护意见。

总结：肇事逃逸后，受害方不和解并要求抓人，肇事方可能面临刑事追责，但通过自首、赔偿、悔罪等措施仍可争取从宽处理。建议立即委托律师介入，依法维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件细节。