面对看见无人驾驶车碰瓷的情况，虽然您本身可能并未涉及无证驾驶等违法行为，但处理此类事件的原则和步骤与处理一般碰瓷事件有相似之处。以下是我为您提供的详细解答：

一、保持冷静与观察

首先，务必保持冷静，不要惊慌失措。观察碰瓷者的行为举止，以及周围环境，判断是否为真实的交通事故还是故意碰瓷。同时，注意保护自身安全，避免与碰瓷者发生直接冲突。

二、及时报警

无论情况如何，第一时间拨打122报警电话，向交警说明事故发生的时间、地点、车辆情况（包括是否为无人驾驶车）及大致情况。如果怀疑是碰瓷行为，也可以同时拨打110报警，反映可能遇到的诈骗或敲诈勒索情况。

三、保护现场与收集证据

1. 保护现场：在等待警察到来的过程中，尽量保持事故现场的完整性。如果车辆可以移动且不影响交通，可以拍照后移至安全地带；如果无法移动，则应在车辆周围设置警示标志，防止二次事故发生。

2. 收集证据：

   • 现场拍照或录像：利用手机、行车记录仪等设备对事故现场进行全面拍摄，包括车辆位置、碰撞部位、周围环境等。特别是对于无人驾驶车，要拍摄清楚车辆标识、传感器等关键部位。
   • 寻找证人：若事故现场有目击证人，及时向他们表明身份，并请求留下联系方式，以便后续警方调查时能提供证言。
   • 查看周边监控：留意事故现场附近是否有商店、银行或交通监控摄像头，并在警方到来后提供相关线索，协助调取监控录像。

四、如实陈述并配合调查

在警察到达现场后，如实告知警方你所观察到的情况，包括怀疑被碰瓷的依据。配合警方的调查工作，提供相关信息和证据。对于碰瓷者的无理要求或敲诈勒索行为，应坚决拒绝，并及时向警方反映。

五、了解法律责任与后续处理

1. 碰瓷行为的处理：若警方经调查认定对方属于碰瓷行为，将根据具体情节对碰瓷者进行相应处罚。情节较轻的，可能依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处罚；情节严重、构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

2. 无人驾驶车的责任认定：对于无人驾驶车涉及的事故，警方会根据车辆的技术状况、行驶记录、传感器数据等证据进行责任认定。如果确认是无人驾驶车的故障或错误导致的事故，车辆所有者或运营商可能需要承担相应的法律责任。

六、寻求专业帮助（如需）

在处理过程中，如果遇到复杂的法律问题或对警方的处理结果有异议，可以及时咨询专业的律师或相关机构。他们能提供法律意见和应对策略，确保您的权益得到最大程度的保护。

七、提高警惕与防范意识

最后，要提高警惕，增强防范意识。在行驶过程中，注意观察周围环境，避免与可疑人员或车辆发生接触。同时，了解并遵守交通规则，确保行车安全。

综上所述，面对看见无人驾驶车碰瓷的情况，应保持冷静、及时报警、保护现场与收集证据、如实陈述并配合调查、了解法律责任与后续处理，并在必要时寻求专业帮助。同时，也要提高警惕与防范意识，确保自身安全。