关于私人企业主违规收费达到何种金额会构成刑事犯罪并判刑，这并非一个简单的金额界定问题，而是需要结合具体的违规行为性质、情节以及相关法律法规来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
违规收费行为的性质：
- 首先，要明确的是，并非所有违规收费行为都会构成刑事犯罪。一些轻微的违规收费，可能仅涉及行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 只有当违规收费行为达到一定的严重程度，如涉及欺诈、强迫交易、非法经营等，才可能构成刑事犯罪。
涉及的具体罪名及金额标准：
- 诈骗罪：如果私人企业主通过虚构事实、隐瞒真相的方式，骗取他人财物，且数额较大（根据《刑法》及相关司法解释，通常指诈骗公私财物价值三千元至一万元以上），则可能构成诈骗罪。
- 强迫交易罪：如果私人企业主以暴力、威胁手段强买强卖商品、强迫他人提供或者接受服务，情节严重的，可能构成强迫交易罪。此罪名并不直接以金额为标准，而是以情节严重程度为判断依据。
- 非法经营罪：如果私人企业主违反国家规定，进行非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的，可能构成非法经营罪。对于非法经营罪中的“情节严重”，虽然可能涉及金额，但并非唯一标准，还需考虑其他因素，如经营规模、持续时间、社会影响等。具体到违规收费，如果涉及未经许可擅自经营收费项目，且情节严重，也可能构成此罪。不过，对于非法经营罪中的具体金额标准，会因经营项目的不同而有所差异，且需结合相关司法解释和地方规定来判断。
综合判断与量刑：
- 即使违规收费行为构成了刑事犯罪，具体的量刑也会因案件的具体情况而有所不同。法院会综合考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素来决定刑罚。
- 例如，在诈骗罪中，诈骗数额的大小是量刑的重要依据之一，但并非唯一依据。如果诈骗数额巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；如果诈骗数额较大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
给你的建议：
- 如果你或你身边的人涉及此类问题，建议尽快收集相关证据，如收费凭证、合同、沟通记录等，以便在需要时提供给司法机关。
- 同时，建议咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护等领域），以便更准确地了解案件的性质、可能面临的法律后果以及应对策略。
总结来说，私人企业主违规收费达到何种金额会构成刑事犯罪并判刑，并没有一个固定的标准。它取决于违规行为的性质、情节以及相关法律法规的规定。因此，在面对此类问题时，建议寻求专业律师的帮助，以便更准确地了解案件情况并制定相应的应对策略。