结论：私下做别人吊牌是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及商标侵权和不正当竞争两个法律问题。以下从这两个角度进行详细分析：
一、商标侵权角度
商标专用权保护：
- 根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，商标注册人享有商标专用权，受法律保护。未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标近似的商标，容易导致混淆的，均属于侵犯注册商标专用权的行为。
- 如果私下制作的吊牌上使用了与他人注册商标相同或近似的标识，且用于相同或类似商品上，那么这种行为很可能构成商标侵权。
法律后果：
- 商标侵权行为一旦成立，侵权人可能需要承担停止侵权、赔偿损失等民事责任。
- 在情节严重的情况下，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
二、不正当竞争角度
不正当竞争行为认定：
- 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系。
- 如果私下制作的吊牌在视觉上、听觉上或者理解上与知名商品特有的名称、包装、装潢等相同或者近似，且足以造成与该知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的，那么这种行为可能构成不正当竞争。
法律后果：
- 不正当竞争行为一旦成立，行为人可能需要承担停止违法行为、消除影响、赔偿损失等民事责任。
- 在情节严重的情况下，还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
三、特殊情况分析
合法使用情形：
- 如果私下制作吊牌的行为得到了商标注册人的明确许可，或者符合商标法规定的合理使用情形（如为说明商品来源、用途等而使用他人商标），那么这种行为可能是合法的。
不知情情形：
- 如果行为人确实不知道其制作的吊牌侵犯了他人的商标权或不正当竞争权，且能够证明该商品是自己合法取得并说明提供者的，那么根据相关法律规定，行为人可能不承担赔偿责任，但仍需停止侵权行为。
四、建议与风险提示
建议：
- 在进行任何商业活动前，务必确保所使用的商标、标识等不侵犯他人的知识产权。
- 如果对商标使用、不正当竞争等法律问题存在疑问，建议及时咨询专业律师，以避免潜在的法律风险。
风险提示：
- 私下制作他人吊牌的行为存在较高的法律风险，一旦构成商标侵权或不正当竞争，将可能面临严重的法律后果。
- 因此，建议企业在经营过程中严格遵守相关法律法规，尊重他人的知识产权，维护公平竞争的市场秩序。
如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。