关于骑电动车第一次没戴头盔是警告还是罚款的问题，这实际上取决于您所在地区的具体交通管理法规和执法实践。
首先，从法律层面来看，我国《道路交通安全法》及相关法律法规明确规定，骑乘摩托车及电动自行车的驾驶员及其乘客必须正确佩戴安全防护设施，如头盔，这是为了保障骑行者的生命安全。未按规定佩戴头盔的，通常会面临法律制裁，包括罚款等处罚措施。
然而，在实际操作中，不同地区的交通管理法规对骑电瓶车未戴头盔的行为有不同的处理方式。有些地区可能采取递进式处罚，即首次违法即处以罚款，若再次违法则罚款金额增加；有些地区则可能以倡导性规定为主，鼓励电动自行车驾驶人佩戴安全头盔，但并未明确规定首次违法的具体处罚措施，实际执法中可能以教育为主；还有些地区则明确规定，无论是否为首次违法，驾驶员及乘客未按标准佩戴头盔都将处以罚款。
此外，实际执法过程中也存在一定的灵活性。交警部门可能会根据具体情况进行灵活处理，对于首次未佩戴头盔的电动车驾驶员，可能会先给予口头警告或进行教育宣传，以提高其安全意识。但在有些地区或特定情况下，直接依据当地法规进行罚款也是可能的。
为了避免不必要的处罚和确保自身安全，我建议您：
始终佩戴头盔：无论当地法规如何规定，佩戴头盔都是保护自己生命安全的重要措施。
了解当地规定：向当地交警部门咨询或关注当地交通管理部门发布的官方公告和通知，了解具体的执法标准和措施。
提高安全意识：参与交通安全教育活动，提高自身的安全意识和法律意识，做到文明骑行。
综上所述，骑电动车第一次没戴头盔是警告还是罚款并没有一个统一的答案，而是需要根据您所在地区的具体交通管理法规和实际情况来判断。因此，我建议您在骑行前务必确认当地的相关规定，并严格遵守。