故意伤人罪致人骨头受伤，根据伤情的严重程度，可能会构成不同的犯罪，并面临相应的法律后果。以下是从不同角度的详细分析：

1. 法律定性：

   • 如果故意伤人行为导致他人骨头受伤，且伤情经鉴定达到轻伤及以上程度，那么该行为可能构成《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪。故意伤害罪是指故意非法损害他人身体健康的行为，其核心在于行为人具有伤害他人的故意，并且实施了伤害行为，导致他人身体受到损害。

2. 伤情鉴定与量刑：

   • 伤情鉴定是确定故意伤害罪是否成立以及量刑轻重的重要依据。骨头受伤可能涉及骨折、骨裂等不同情况，其伤情程度也会有所不同。一般来说，轻伤可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚；重伤则可能面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚；如果致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，还可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的刑罚。

3. 具体案例与法律适用：

   • 在实际案例中，法院会根据伤者的具体伤情、行为人的主观故意程度、行为手段、是否赔偿并取得谅解等因素进行综合考量，以确定具体的量刑。例如，如果行为人出于一时冲动而伤害他人，且事后积极赔偿并取得谅解，那么法院可能会酌情从轻处罚；反之，如果行为人手段残忍、情节恶劣，且没有赔偿或取得谅解，那么法院可能会依法从重处罚。

4. 法律建议：

   • 如果你或他人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便了解具体的法律情况和应对策略。律师可以根据案件的具体情况，为你提供法律咨询、代理诉讼等法律服务，帮助你维护合法权益。
   • 同时，也要提醒大家，在日常生活中要遵守法律法规，尊重他人的生命健康权，避免因为一时冲动而犯下不可挽回的错误。

总结来说，故意伤人罪致人骨头受伤的法律后果取决于伤情的严重程度、行为人的主观故意程度以及具体案件情况。如果你或他人涉及此类案件，请务必及时咨询专业律师，以便得到专业的法律帮助。