介绍人扣留货款的行为是否违法需分情况讨论，具体处理方式取决于介绍人与买卖双方的法律关系及行为性质。以下是详细分析：

一、若介绍人仅为居间方（中介），扣留货款可能违法

1. 法律定性
   根据《民法典》第961条，居间合同是居间人向委托人报告订立合同的机会或提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。若介绍人仅负责牵线搭桥，未参与货款流转或保管，其无权扣留货款。
   若扣留货款，可能构成不当得利（《民法典》第985条）或侵占罪（《刑法》第270条，需达到数额较大标准）。

2. 处理方式

   • 协商解决：要求介绍人返还货款，并保留书面沟通记录（如微信、邮件）。
     
   • 民事诉讼：若协商无果，可向法院起诉，主张返还货款及利息（需提供合同、转账记录等证据）。
     
   • 刑事报案：若扣留金额较大（通常1万元以上）且拒不返还，可向公安机关报案，追究其侵占罪刑事责任。

二、若介绍人实际参与交易（如代收货款），需区分合法性与违法性

1. 合法代收情形
   若买卖双方明确授权介绍人代收货款（如书面委托协议），且介绍人按约定将货款转交卖方，则行为合法。
   但若介绍人擅自截留、挪用货款，可能构成违约或职务侵占罪（《刑法》第271条，需利用职务便利）。

2. 违法情形及处理

   • 违约处理：若介绍人违反代收协议，可依据合同约定要求其赔偿损失。
     
   • 刑事报案：若介绍人利用职务便利（如公司员工身份）侵占货款，可向公安机关报案，追究其职务侵占罪责任。
     
   • 民事诉讼：若无法证明刑事犯罪，可起诉介绍人返还货款并赔偿损失。

三、关键证据收集建议

无论哪种情形，均需收集以下证据以支持主张：

1. 买卖合同、居间合同或代收协议；
   
2. 货款支付凭证（如转账记录、收据）；
   
3. 介绍人扣留货款的书面或录音证据；
   
4. 沟通记录（证明已要求返还但遭拒）。

四、预防措施

1. 明确约定介绍人权限：在合同中写明介绍人是否可代收货款、资金流转方式；
   
2. 避免现金交易：优先通过银行转账，并备注货款性质；
   
3. 定期对账：与买方、介绍人核对货款明细，保留书面确认记录。

若您遇到此类问题，可直接向我提供具体细节（如合同内容、扣款金额、沟通记录等），我将进一步分析并制定解决方案。