结论：起诉了对方且财产保全已生效，不可以直接打电话给法院要求收他的车。财产保全生效后，对车辆等财产的处置需遵循法定程序，不能仅通过电话要求法院直接收车。

详细解释：

1. 财产保全的法律程序：

   • 财产保全是指法院在诉讼过程中，为保证将来判决的执行或避免财产遭受损失，对当事人的财产或争议的标的物采取的限制性措施。
   • 当您起诉对方并申请财产保全，且法院已经裁定保全并生效后，对方的车辆等财产可能会被法院查封、扣押或冻结，但这并不意味着您可以直接要求法院收车。

2. 收车的法定程序：

   • 如果车辆被法院查封或扣押，通常需要法院出具相应的法律文书，如执行裁定书或协助执行通知书等，并由法院的执行人员或委托的相关机构进行实际执行。
   • 您作为申请人，不能直接通过电话要求法院收车，而需要通过正式的法律程序，如申请强制执行等，来促使法院对车辆进行处置。

3. 可能的法律后果：

   • 如果您未经法定程序擅自要求法院收车，可能会干扰法院的正常工作秩序，甚至可能构成对法院执行权的滥用，从而面临法律责任。
   • 正确的做法是，在财产保全生效后，如果对方未履行判决或调解书确定的义务，您可以向法院申请强制执行，由法院依法对车辆进行拍卖、变卖等处置，以实现您的债权。

建议：

• 在财产保全生效后，密切关注案件的进展情况，及时与法院沟通了解车辆等财产的处置情况。
• 如果对方未履行判决或调解书确定的义务，及时向法院申请强制执行，并配合法院的执行工作。
• 在整个过程中，保持与法院的沟通联系，确保您的权益得到充分保障。

如果您在合同纠纷或财产保全方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。