结论前置：写了欠条且逾期没还，债权人当然可以起诉债务人要求还款。这是债权人依法维护自身权益的重要途径。下面我将从法律依据、起诉条件、证据收集以及起诉流程与结果等角度，为你详细分析这一问题。

一、法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》相关规定：

   • 合法的借贷关系受法律保护，借款人出具欠条即确认了借款事实及还款义务。
   • 若欠条中约定了还款期限，借款人逾期未还，债权人即有权向人民法院提起诉讼。
   • 同时，《民法典》第六百七十六条规定，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。

2. 《中华人民共和国民事诉讼法》相关规定：

   • 债权人可以依据此法向人民法院提起民事诉讼，要求债务人履行还款义务。
   • 如债务人依旧不履行还款义务，债权人可在判决生效之后申请强制执行。

二、起诉条件

要成功起诉债务人，债权人需满足以下条件：

1. 直接利害关系：债权人必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织，即实际的出借人。
2. 明确被告：必须提供债务人的准确信息，如姓名、性别、工作单位、住所等，以便法院能够找到并通知被告。
3. 具体诉讼请求和事实理由：债权人需明确提出要求债务人偿还的欠款金额，并详细陈述欠款产生的事实经过，包括借款原因、时间、地点等。
4. 法院管辖：案件必须属于人民法院受理民事诉讼的范围，并且向有管辖权的法院提起诉讼，通常是被告住所地或合同履行地的法院。

三、证据收集

在起诉过程中，证据的收集至关重要。除了欠条原件这一直接证据外，债权人还可以收集以下证据来支持自己的诉讼请求：

1. 转账记录或其他交付凭证：如银行转账、微信转账、支付宝转账记录，或现金交付的证人证言、聊天记录等，以证明借款的实际交付。
2. 催告记录：如短信、微信聊天记录、电话录音等，证明曾向借款人催告还款且借款人仍未履行。这些记录应保持完整，避免断章取义。
3. 其他相关证据：如借款时的录音录像、证人证言等，只要能够证明借款事实的存在和债务人的还款义务，都可以作为证据提交。

四、起诉流程与结果

1. 立案：债权人向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据材料，法院经审查符合立案条件的，予以受理并通知债权人缴纳诉讼费。
2. 送达：法院将起诉状副本、应诉通知书、举证通知书等法律文书送达给债务人，债务人需在规定期限内提交答辩状。
3. 审理：法院根据案件情况安排开庭审理，双方当事人需到庭参加诉讼，进行举证、质证和辩论。
4. 判决：法院经审理后，根据查明的事实和法律规定作出判决。若债务人对判决不服，可在规定上诉期限内向上一级人民法院提起上诉。
5. 强制执行：如债务人仍不履行还款义务，债权人可在判决生效后申请强制执行。法院有权查询、扣押、冻结、划拨、变价债务人的财产，以保障债权人的权益。

特别提醒：在起诉过程中，债权人务必注意诉讼时效问题。通常，诉讼时效为三年，从欠条所约定的还款期限届满之日起算。超过法定时效可能会影响胜诉权。因此，债权人应在诉讼时效期间内及时提起诉讼。

综上所述，写了欠条且逾期没还时，债权人应依法行使权利，通过起诉等法律途径要求债务人履行还款义务及承担违约责任。在起诉过程中，务必做好充分准备，确保证据确凿、被告信息明确，并注意诉讼时效问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。