结论：父母每年收取并管理小孩子的压岁钱，在大多数情况下不构成违法，但前提是必须尊重孩子的财产权益，且管理行为需符合孩子利益。若父母将压岁钱据为己有或用于与孩子无关的个人消费，则可能侵犯孩子的合法权益。

详细分析：

1. 压岁钱的法律性质：

   • 压岁钱在法律上通常被视为赠与行为，孩子作为受赠人，依法享有对压岁钱的所有权。这意味着，从法律层面讲，压岁钱属于孩子的个人财产，受法律保护。

2. 父母的监护职责与代管行为：

   • 鉴于未成年人往往心智尚未成熟，缺乏对财产的合理规划和管理能力，父母基于对孩子的监护职责，有权代为保管和使用孩子的压岁钱，以确保财产安全并防止不合理消费。
   • 例如，父母可以将压岁钱存入银行，为孩子设立一个专门的账户，用于孩子未来的教育、医疗等必要开支。这种代管行为，在合理范围内并被视为是为了孩子利益的情况下，通常不被认定为违法。

3. 父母行为的法律边界：

   • 如果父母将孩子的压岁钱据为己有，或用于非孩子利益相关的个人消费，如购买高档奢侈品、旅游等，这实际上可能侵犯了孩子对压岁钱的财产权益。
   • 在这种情况下，一旦孩子对此有异议并寻求法律途径解决，父母的这类不当行为可能会受到法律的约束和制裁。例如，孩子成年后，如果认为父母在其未成年期间侵犯了其财产权益，有权通过法律途径要求父母返还压岁钱或赔偿损失。

4. 不同年龄段孩子的特殊情况：

   • 对于未满八周岁的未成年人，由于其心智尚未完全成熟，父母作为监护人，有权为了孩子的利益而代为保管压岁钱，并将其用于孩子的学习、生活、医疗等必要开支。
   • 当孩子年满八周岁但未满十八周岁时，他们成为限制民事行为能力人，独立接受的纯获利益的行为（如接受压岁钱）是有效的。此时，父母在代为保管和使用压岁钱时，仍需遵循维护孩子利益的原则，不得擅自挪用或占为己用。
   • 一旦孩子年满十八周岁，即成为完全民事行为能力人，对自己财产有完全的处分权。在这种情况下，父母无权再代为保管或擅自使用孩子的压岁钱。

建议与实践：

• 父母在收取和管理孩子压岁钱时，应明确法律界限，尊重孩子的财产权益，确保管理行为符合孩子利益。
• 家庭内部应加强沟通，共同制定合理的财产管理方案。例如，可以与孩子一起讨论压岁钱的使用计划，让孩子参与到财产管理中来，培养其金钱观和价值观。
• 如果父母在处理孩子压岁钱时遇到任何疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。