核心结论：若照顾不能自理的老人但不愿意雇保姆，可通过家庭内部协商、寻求其他外部帮助、利用社区资源、考虑养老机构以及通过法律途径明确责任与义务等方式来解决。以下是对这些方式的详细阐述：

1. 家庭内部协商与分工

   • 家庭会议：组织家庭成员召开会议，共同讨论老人的照顾问题。明确每个人的责任和分工，比如有的家庭成员负责日常照料，有的负责经济支持，有的负责定期探望等。
   • 轮流照顾：如果家庭成员较多且居住地相近，可以考虑轮流照顾老人，以减轻单一家庭成员的负担。
   • 情感沟通：与老人进行充分的情感沟通，了解他们的需求和意愿，尽量在尊重老人意愿的前提下安排照顾事宜。

2. 寻求其他外部帮助

   • 亲戚朋友：询问亲戚朋友是否愿意在空闲时间帮忙照顾老人，或者提供必要的协助。
   • 志愿者组织：联系当地的志愿者组织或慈善机构，看是否有志愿者愿意提供定期的陪伴或照顾服务。

3. 利用社区资源

   • 社区服务中心：许多社区都设有服务中心，提供日间照料、临时托管等服务。可以了解并利用这些资源来减轻照顾负担。
   • 老年活动中心：如果老人身体状况允许，可以鼓励他们参加老年活动中心的活动，既丰富了生活，也能在一定程度上减轻家庭照顾的压力。

4. 考虑养老机构

   • 短期托管：如果家庭成员确实无法长期照顾老人，可以考虑将老人短期托管在养老机构，以便家庭成员有时间休息和调整。
   • 长期居住：在充分评估和考虑后，如果认为养老机构是更适合老人的居住环境，也可以考虑让老人长期居住在养老机构。

5. 法律途径明确责任与义务

   • 赡养协议：如果家庭成员之间对赡养老人的责任和义务存在争议，可以通过签订赡养协议来明确各自的权利和义务。
   • 法律咨询：在必要时，可以寻求法律专业人士的帮助，了解相关法律法规，确保老人的权益得到保障。

在处理这类问题时，应充分考虑老人的意愿和需求，尊重他们的选择，并尽力为他们提供一个舒适、安全的居住环境。如果遇到复杂的法律问题或家庭纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。