结论：七人合伙出资12万元，其中1人单独使用这些资金是否违法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析角度一：合伙协议的约定

1. 有明确约定：如果七人合伙时签订了合伙协议，并且协议中明确规定了资金的使用方式、权限和范围，那么其中1人单独使用资金是否违法，就要看其是否违反了合伙协议的约定。如果违反了约定，那么这种行为就是违法的，可能构成违约行为，需要承担相应的违约责任。

2. 无明确约定：如果合伙协议中没有明确规定资金的使用方式、权限和范围，那么就需要依据《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律法规来判断。在这种情况下，单独使用资金可能涉及对合伙企业财产的处置，需要全体合伙人的一致同意或者按照合伙协议约定的表决方式进行决策。如果未经同意或决策程序擅自使用，可能构成对合伙企业财产的侵害，需要承担相应的法律责任。

分析角度二：资金使用的性质和目的

1. 合法使用：如果1人单独使用资金是为了合伙企业的正常运营或发展，比如购买设备、支付租金等，且这种使用是合理且必要的，那么这种行为可能是合法的。但即便如此，也最好事先与其他合伙人沟通并取得一致意见，以避免后续纠纷。

2. 非法使用：如果1人单独使用资金是为了个人私利，比如将资金挪作他用、进行个人消费或投资等，那么这种行为就是违法的。这种行为不仅可能构成对合伙企业财产的侵害，还可能涉及挪用资金罪等刑事犯罪，需要承担相应的法律责任。

分析角度三：其他合伙人的态度和反应

1. 其他合伙人同意：如果其他合伙人事后得知并同意了1人单独使用资金的行为，那么这种行为在事后得到了追认，可能不再被视为违法。但这种情况需要全体合伙人的一致同意，并且最好以书面形式记录下来，以避免后续纠纷。

2. 其他合伙人反对：如果其他合伙人事后得知并反对1人单独使用资金的行为，那么这种行为就可能构成违法。在这种情况下，受害合伙人可以要求擅自使用资金的合伙人承担违约责任或侵权责任，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。

建议：

• 在合伙出资前，务必签订详细的合伙协议，明确资金的使用方式、权限和范围等关键条款。
• 在使用合伙企业资金时，务必遵循合伙协议的约定和法律法规的规定，确保资金使用的合法性和合理性。
• 如果发生资金使用纠纷，应及时与其他合伙人沟通协商，寻求解决方案；如果无法协商解决，可以寻求法律途径维护自己的合法权益。

可能涉及的法律后果：

• 如果擅自使用资金的合伙人构成违约行为，需要承担违约责任，包括赔偿损失等。
• 如果擅自使用资金的合伙人构成对合伙企业财产的侵害或挪用资金罪等刑事犯罪，需要承担相应的刑事责任和民事责任。