结论：在老公家暴并离家的情况下，您有权更换门锁，但需根据具体情况谨慎处理后续事宜，以避免可能的法律纠纷。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
房屋所有权与居住权：
- 若房屋为您个人所有，您完全有权更换门锁，以保障自身安全。
- 若房屋为夫妻共同所有，虽然您仍享有居住权，但更换门锁可能涉及对方居住权的行使问题。不过，在对方实施家暴且离家的情况下，您为保障自身安全而更换门锁，通常会被视为合理且必要的措施。
家暴行为的法律后果：
- 家暴是违法行为，受害者有权向公安机关报案或向人民法院申请人身安全保护令。
- 在家暴情况下，您更换门锁可以视为一种自我保护措施，但建议同时采取其他法律手段，如报警、申请人身安全保护令等，以更全面地保障自身权益。
二、实际操作角度
更换门锁的合理性：
- 在老公家暴并离家的情况下，更换门锁是出于安全考虑的合理行为。这可以防止对方再次进入家中实施家暴或进行其他侵害行为。
后续事宜的处理：
- 更换门锁后，建议保留好相关证据，如换锁记录、家暴证据等，以备不时之需。
- 若对方要求进入家中，您应谨慎处理。在确保自身安全的前提下，可以与对方协商或寻求法律帮助。
- 若对方持续骚扰或威胁您，您应及时向公安机关报案或向人民法院申请相关保护措施。
三、可能面临的法律纠纷及预防
对方主张侵权：
- 若对方认为您更换门锁侵犯了其居住权或财产权，可能会提起诉讼。但在此情况下，您可以通过提供家暴证据、换锁记录等证据来证明自己的行为是合理且必要的。
预防措施：
- 为避免可能的法律纠纷，建议在更换门锁前咨询专业律师的意见。
- 同时，保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
四、建议与总结
建议：
- 在老公家暴并离家的情况下，您有权更换门锁以保障自身安全。
- 同时，建议采取其他法律手段，如报警、申请人身安全保护令等，以更全面地保障自身权益。
- 在处理后续事宜时，应谨慎行事，避免激化矛盾或引发不必要的法律纠纷。
总结：
- 更换门锁是您在老公家暴并离家情况下的合理且必要措施。
- 但需根据具体情况谨慎处理后续事宜，并保留好相关证据以备不时之需。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。