开三轮车偷盗几颗树木的处罚需根据树木价值、行为情节及法律规定综合判断，可能涉及行政处罚或刑事处罚，具体分析如下：

1. 若树木价值较低，可能构成行政违法
   根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

   • 情节较轻的情形：如树木价值较小（如普通景观树、未成材树木），且无其他恶劣情节（如多次盗窃、破坏性盗窃），通常按治安案件处理，给予行政拘留或罚款。
     
   • 情节较重的情形：若存在多次盗窃、使用工具破坏性盗窃、拒不配合调查等行为，可能面临更重的行政处罚。

2. 若树木价值较高，可能构成刑事犯罪
   根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物数额较大（通常为1000元至3000元以上，具体标准因地区而异）或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

   • 数额认定：需通过专业机构评估树木价值（如市场价、生态价值等）。若单棵树木价值较高（如名贵树种、古树），即使数量少也可能达到刑事立案标准。
     
   • 加重情节：若盗窃行为导致树木死亡、破坏生态环境，或涉及国家重点保护植物，可能同时触犯《刑法》第三百四十四条（危害国家重点保护植物罪），面临更严厉的刑罚。

3. 其他法律责任

   • 民事赔偿：无论是否构成犯罪，行为人均需赔偿树木所有者的经济损失（如树木价值、修复费用等）。
     
   • 行政强制措施：若车辆用于运输赃物，可能被依法扣押；若涉及破坏公共设施（如绿化带），还需承担修复责任。

建议：

• 若树木价值不明，可联系当地林业部门或价格认证中心评估；
  
• 若已受到处罚或面临指控，建议尽快委托律师介入，结合证据争取从轻处理（如退赃、认罪认罚等）；
  
• 日常需增强法律意识，避免因一时贪念触犯法律。
  

如有进一步细节（如树木种类、价值、行为次数等），可向我补充说明，以便更精准分析。